כתבות בנושא: אירועים

מחפשים מתחם אירועים על קו הים בלב ת”א? רוצים חופה שפונה לים ואולם עם עיצוב מודרני ועדכני? הכירו את מתחם האירועים המשופץ טראסק!

כאשר אנשים עומדים להרים אירוע, הם מתכוונים להוציא הרבה כסף, להשקיע הרבה זמן בתכנונים ואף לבקש משלל אנשים להתייצב בתאריך שנבחר עבורם. אי לכך אין זה מפליא שכאשר עומדים לארגן אירוע מבקשים שהוא יעמוד בשלל ציפיות, ישאיר רושם חיובי, יתנהל כהלכה, ירשים מהשנייה הראשונה, יציע תנאים מפנקים ובאופן כללי יהיה מוצלח ביותר, ועל כן ידוע לכל שעוד לפני שבוחרים דיג’יי, עוד לפני שבונים רשימת מוזמנים ועוד לפני שעושים הגהה להזמנה חשוב למצוא את האולם האידאלי, וכשאנו אומרים “אולם אידאלי” איננו מתכוונים לאולם זול ופנוי, אלא אנו מתכוונים לאולם מרהיב, איכותי ובעל ערך מוסף. שנרחיב?

ערך מוסף

עד כמה אולם אירועים יכול להיות מיוחד אתם שואלים? ובכן ייחודיות של אולם עשויה לבוא לידי ביטוי במגוון דרכים. אולם יכול להיות מותאם עבור כמות מאוד גדולה של מוזמנים, אולם יכול להיות ממוקם באזור נחשק שבלי קשר כיף להגיע אליו, אולם יכול לשלב בין הנראות של הנוף המידי לעיצוב הפנימי, אולם יכול להיות ממוקם במיקום ייחודי (למשל בסמיכות לקו החוף כך שאת החופה תלווה השקיעה), אולם יכול להשקיע במכשור הגברה מתקדם שהופך כל מסיבה לעוצמתית במיוחד וכמובן שאולם יכול להיות מעוצב בהתאם לנישה הרצויה, כך שהוא יכול להציע עיצוב אורבני מודרני בועט, עיצוב פסטורלי כפרי יוקרתי, עיצוב ווינטג’ עדכני, עיצוב שלוקח לטיול בעולמות של פיות ושדונים וכדומה.

מתמקדים – מטרות יעדים ושאיפות

כפי שראינו אולם אירועים יכול להיתפש כמיוחד בהתאם לשלל הגדרות, ועל כן על כל אחד להבין מה בדיוק הוא מחפש ומה יותר חשוב לו. כיצד ניתן להגיע לתשובה הנכונה? ראשית יש להבין מהו נושא האירוע, וזאת כי יש הבדל בין אם עומדים לארגן אירוע עבור השקת מוצר, אירוע עסקי, בת מצווה, חתונה, או בריתה. מכאן שראשית כל צריך להבין מה בדיוק חוגגים ומנקודה זו לגזור מטרות, יעדים ושאיפות. פה נמליץ לקחת דף ולהתחיל לארגן טבלה, ובכל קטגוריה למלא לפחות 5 אופציות. אנו מבטיחים שאט אט תבינו מה מחפשים, כך שהתהליך יהיה הרבה יותר ממוקד ויעיל.

דוגמאות לאולמות מיוחדים

• אולם ללא תקרה וללא תחימה – יש אולמות אירועים שמעניקים הרגשה שהם מצויים בלב השטח הפתוח, אך בעצם הם כוללים את שלל השירותים שכל אולם צריך לדעת להציע, כולל אמצעי ישיבה, שירותי קייטרינג, נישות מעוצבות, רחבת ריקודים, מיזוג מבוקר וכדומה. כמו כן, גם ניתן למצוא חלופה – לא מעט אנשים מוצאים יעדים מרהיבים בחיק הטבע ופשוט תופריםלבדם את האירוע שלב אחר שלב. טיפ לדרך? תוודאו מראש שאכן קיימים סך האישורים הנחוצים, אלו שמאפשרים להרים במיקום הרצוי אירוע המוני.

• אולם שמכניס את הטבע פנימה – אין שאלה שלא ניתן להתחרות עם היופי שהטבע מציע, אך גם אין שאלה שאין להתחרות עם הנוחות שמציע אולם סגור, ולו כי כך ניתן להיות רגועים שלחות מעיקה, גשם חזק, או חום אימתני לא יגרמו לאורחים רק לחשוב מתי יהיה זה מספיק מנומס להתקפל בחזרה לרכב הממוזג. אי לכך אנשים כה אוהבים להגיע לאולם שיודע להכניס את הטבע פנימה, ועל כן טוב לדעת שאפשרי למצוא אולם מרהיב שבנוי בסמיכות לחוף הים, אולם שצופה לעבר פרדסים מוריקים, אולם שנושק לנחל זורם וכדומה. כמו כן, תמיד ראוי לבחון את איכות התוצאה – לבחון עד כמה החיבור של החוץ לעיצוב הפנימי עובד היטב (הן מבחינת חומריות והן מבחינת מרקמים וצבעוניות).

• אולם אורבני – אם פעם מראה של לבנים חשופות וצנרת ערומה היו מעידים על חוסר הקפדה והשקעה, הרי שכיום המראה האורבני חוזר ובגדול ועל כן ניתן למצוא מגוון מתחמי אירועים שמשחקים עם הסטייל בחוכמה ומייצרים מראה מרתק, אם כי כמובן שאולם שכזה אינו מתאים עבור כל סוג של אירוע.

• מתחם שבנוי מנישות – כיום הצורך בביטוי אישי כה חזק, עד שאנשים מחפשים כמה שיותר אפשרויות במקום אחד, כך שבין היתר ניתן למצוא אולמות שמציעים שלל נישות, כאשר כל נישה מעוצבת באופן מעט שונה, עובדה שמובילה את האורחים להתפעל משללעיצובים מרהיבים.

לא רק עיצוב

לצד עיצובים מיוחדים שתמיד מעוררים נושאי שיחה ונשמרים היטב כגלויה מרשימה בזיכרון,יש לקחת בחשבון שניתן להפוך מקום קיים למיוחד, ולו באמצעות שלל שירותים משלימים. כך למשל ניתן לחבור למעצב פנים ולספר לו על הקונספט הרצוי, ובכך לאפשר לו לעצב את המתחם הקיים בהתאם לדגשים אישיים. בנוסף ניתן להזמין מגוון נותני שירותמשלימים וניתן ליצור מגוון נישות שמייצרות אינטראקציהועניין, קרי עמדה לשזירת זרים לראש.

טיפ לדרך

לסיכום נציין שאם מבקשים ליצור אירוע בלתי נשכח, ואם מבקשים למצוא מקום שאינו קונבנציונאלי כמו אולם אירועים מול הים, יש לחשוב מעט מחוץ לקופסה ובו זמנית לבחון מה נמצא מתחת לאף. הרעיון הוא לא לבחור בעוד אולם ממוזג שמצוי בבניין בלב העיר, אלא תמיד צריך לחשוב כיצד מצליחים לשלב בין פנים לחוץ, בין אטום לשקוף, בין טבע לשליטה ובין מעוף לפרקטיות, כאשר תמיד מומלץ לבחון כיצד אפשר לקחת את הקיים ולהפוך אותו ליותר, ולו באמצעות עיצוב פנים מושכל. מחפשים טיפ? ראשית תבינו מה מחפשים, כי לחפש תחת הקטגוריה של “אולם מיוחד” לא יוביל יותר מדי רחוק, ואף רק יגרום לעמוד במקום, כך שמוטב להתמקד, להיחשף להיצע שעומד בקריטריונים ורק אז לבחור. בהצלחה!

אז זהו, החלום שלך כבר התגשם בחלקו ועכשיו הוא עומד להתגשם במלואו. סוף סוף הוא כרע ברך והציע לך לחיות איתו את שארית חייכם, וההתרגשות בעיצומה. אחרי ההתלהבות, ההודעה למשפחה וההודעות הבלתי פוסקות בנייד מכל מי שמסביבכם, הגיעה הזמן למצוא אולם שיתאים לאירוע. את רוצה שהחתונה תהיה בתל אביב מכל סיבה שהיא, בין אם היא כי את אוהבת את העיר ובין אם כי זה נראה לך המיקום הנוח ביותר, ועכשיו הזמן למצוא מקום. אז איך תמצאי את אולם החתונות האידיאלי בתל אביב? הנה כמה דברים שכדאי מאוד לקחת בחשבון, באולמות חתונות בכלל ובאולם בתל אביב בפרט.

הגישה למקום

מתחילים מדרכי ההגעה למקום ובתל אביב זה רלוונטי יותר מכל עיר אחרת. תל אביב כידוע היא עיר ללא הפסקה, אך לצערנו היא גם עיר ללא הפסקה כמעט בפקקים. יש שעות עמוסות יותר וכאלו שפחות, והגעה לאירוע לאחר פקק משמעותי, יכולה להוציא ממנו את החשק לגמרי. את לא רוצה שהמוזמנים שלך יגיעו עצבניים ועייפים וכדאי שכשאת בוחרת את האולם תיקחי גם את עניין המיקום בחשבון. אז נכון, חתונה היא בדרך כלל בשעות הערב ותל אביב די עמוסה בשעות האלו כמעט בכל אזור בה, אך עדיין, יש פקוק ויש פקוק וכדאי שתבחרי אולם באזור סביר בכל מה שנוגע לתנועה סביבו.

חנייה

תל אביב היא עיר נפלאה, עיר מדהימה עם לא מעט יתרונות אך מה לעשות יש בה גם חסרונות. אחת הבעיות הגדולות בעיר היא שאין בה מקומות חנייה, ומי שמגיע אליה בעיקר מבחוץ, יכול להיות בבעיה גדולה. את לא רוצה כמובן שהמוזמנים שלך יחפשו חנייה זמן רב ויגיעו לאולם מותשים ועצבניים, מה שיכול לקחת כמה דקות וגם הרבה יותר מזה. מה עושים? בוחרים אולם אירועים עם חנייה מסודרת, אולם אירועים בתל אביב שמציע פתרון למוזמנים שיכול להיות בדמות חנייה שלו או חניון קרוב שיש לו הסדר עימו. זה קריטי בתל אביב ואסור לוותר על זה בשום מצב.

בחירת אולם בהתאם לתקציב

הדבר הבא אותו עליכם כזוג לעשות הוא להחליט מהו התקציב שאתם יכולים לשים לאירוע הזה. יש רבים שטועים ומכניסים לחישוב גם את הצ’קים העתידיים שהם יקבלו לחתונה, אבל זו טעות גדולה. יש לא מעט זוגות שבונים על הצ’קים הללו ולאחר מכן הם מגלים שהם מכסים הרבה פחות ממה שהם חשבו, מה שגורם להם להתחיל את החיים עם “בור”. ואיך זה רלוונטי לבחירת האולם? זה רלוונטי כי כשאתם מחליטים על תקציב האולם יהיה הסעיף הכי משמעותי בו. אתם צריכים לבחור אולם שמתאים למידות שלכם, אולם שמתאים לתקציב וליכולות שלכם. אל תתפשרו על אולם טוב אבל גם תנו את הדעת לתקציב.

בחירת אולם בהתאם לכמות המוזמנים

אירוע כמו חתונה יכול להיות אירוע של מאתיים אנשים ויכול להיות של אלף אנשים. לכל אחד יש את כמות המכרים שלו וכמות המוזמנים שלו וכן, כמעט כל אחד צריך גם להתפשר ולחתוך בכמות המוזמנים שלו. בכל מה שנוגע לבחירת האולם, את צריכה לבחור אולם שבו יהיה נוח לכולם, אולם שיכול להכיל ללא כל בעיה את כמות המוזמנים שלך. הוא צריך להיות מרווח מספיק לכמות המוזמנים אבל מצד שני, גם לא אולם ענק ביחס לכמות המוזמנים מה שיכול להיראות כאילו לא הגיעו הרבה אנשים לאירוע.

איך תדעי את זה? פשוט מאוד, לאחר שאתם בוחנים אולם כלשהוא וחושבים בכיוון שלו תבקשי להגיע לאירוע עם כמות מוזמנים תואמת לשלכם פחות או יותר. את כבר תיראי מה המצב במקום…

רישיון בתוקף של העסק

אין מי שלא שמע על מקרים רבים שקרו בשנים האחרונות, מקרים בהם אנשים הזמינו אולם לחתונה או כל אירוע אחר ורגע לפני זמן האירוע, האולם נסגר בגלל שלא היו לו רישיונות. הפיקוח לא נותן אפשרות של יום אחד אפילו, ולא יעזרו התחנונים שלכם, אם תיפלו על אולם כזה תהיו בבעיה. מה עושים? הדבר הראשון שמבקשים הוא לראות את הרישיון של העסק, שהוא בתוקף ואין שום בעיה. אל תסמכו על הבטחה ותבקשו לראות בעיניים שלכם.

כשרות

היום אין כמעט אולם אירועים במדינת ישראל שאין לו תעודת כשרות וטוב שכך. אבל אתם צריכים לבחון את תוקף תעודת הכשרות ולוודא שכל אחד יוכל לאכול באירוע שלכם ללא כל חשש. לא חסרים סיפורים על מקומות בהם בעלי האירוע לא ידעו שאין כשרות בתוקף, מה שיכול ליצור בעיה גדולה עם המוזמנים שלכם. בנוסף, חשוב לזכור שיש כאלו שיאכלו רק כשרות מהודרת, ולכן אתם צריכים לבדוק שיש גם את האופציה הזו באולם, אופציה של הזמנת מנות ספציפיות לאירוע שיהיו מנות עם כשרות מתאימה לאלו שמקפידים יותר.

נוחות באולם

בסופו של דבר מה שהכי חשוב הוא להבין מהי האוירה באולם, האם הוא אולם נעים או שלא ויש מרכיבים רבים לעניין הזה. זה מתחיל עם מיזוג נעים באולם בחורף ובקיץ, והטמפרטורה במקום יכולה להיות קריטית להצלחת האירוע מכיוון שאנשים שחם להם או קר להם מידי לא משתפים פעולה. זה ממשיך עם האקוסטיקה במקום האם היא נעימה או שלא, האם היא מאפשרת לשבת ולדבר האחד עם השני או שצריך לצעוק בגלל המוזיקה, וכמובן התאורה במקום, איך היא והאם היא נעימה ונוחה.

כשאתם מתחילים לחשוב על הפקת אירוע החתונה שלכם, ישנם דברים שאולי יש לכם עדיין התלבטויות לגביהם. אך ברור כי על נושא אחד אתם בהחלט לא תתפשרו. מדובר כמובן על המקום אשר בו תבחרו לחגוג את האירוע שלכם.

לאחר הצעת הנישואין המרגשת שעברה בהצלחה, בשלב שהאירוע כבר יותר קרוב מתמיד, אתם בהחלט אמורים להפשיל שרוולים ולהתחיל לתכנן את החתונה שלכם.

כפי שכבר ציינו, המקום בו ייערך האירוע שלכם הינו מכריע ומשמעותי יותר מכל והוא זה שישפיע על האווירה, על השמחה, על האוכל ועל כל מה שלמעשה יהיה באירוע.

אולם שיענה על הדרישות

כאשר אתם בוחרים את האולם אשר בו תחגגו את האירוע של החיים שלכם, אתם חייבים להתחשב בכמה וכמה פרמטרים. חשוב שהאולם יתאים מבחינת הרכב האורחים הצפוי, האולם אמור להיות באזור נגיש ומתאים עבורכם ועבור האורחים שלכם, מתוך התחשבות במקום המגורים של כולם, כמו כן, אסור לשכוח כי גם אם אתם ממש לא רוצים לוותר על שום דבר באירוע ואתם רוצים שהוא יהיה מושלם בכל קנה מידה, לחתונה שלכם יש גם מחר. גם אם פרסתם את התשלומים אתם תצטרכו לשלם בסופו של דבר הכול עד לשקל האחרון. אתם לא רוצים למצוא את עצמכם מתמודדים במשך חודשים ארוכים עם החזרי תשלומים על החתונה שכבר כמעט ונשכחה מלב כל. (טוב, לא ממש…) מסיבה זו יש לתת את הדעת לכל זה לפני שמחליטים החלטות נמהרות ללא מחשבה.

מתרשמים מהאולם הנבחר

אם שמתם עין על אולם מסוים ששמעתם עליו או אפילו ביקרתם בו בעבר כאשר השתתפתם באירוע דומה, תמיד עדיף שתבואו שוב למקום להתרשם ממנו ולראות איך הוא נראה בעיניכם מהצד. מדובר בנקודה מאוד חשובה שעשויה למנוע הפתעות או אכזבות לא נעימות בהמשך.

מתי תלכו להתרשם מהאולם?

הזמן הנכון לראות את האולם ולהתרשם ממנו זה בזמן שנערך בו אירוע דומה לשלכם. אם אתם מגיעים למקום בשעה שנערכת בו חתונה, אתם יכולים לראות איך נראה האולם בשעת מעשה. איך הוא מעוצב וכיצד מסודרים שולחנות האורחים. אתם יכולים לראות את במת התזמורת, להתבונן בצוות המלצרים בעת עבודתם ואולי אפילו לבקש לטעום את האוכל.

תוכלו לגשת אל האורחים ולהתעניין אצלם כיצד הם חווים את האירוע מהצד שלהם. האם הם מקבלים יחס נכון מצד צוות המלצרים, האם ישנה אוזן קשבת לבקשות שלהם ובאופן כללי, האם טוב להם באירוע.

ברור כי לאחר האירוע כדאי גם לבקש את חוות דעתם של הזוג הצעיר ולבקש לשמוע מהם על החוויה שלהם מנקודת מבטם.

מתכננים אירוע צהריים? בואו להתרשם בצהרי היום

כל המטרה של ביקור באולם לפני האירוע היא על מנת להעניק לכם את התחושה ולאפשר לכם לראות מקרוב איך ייראה האירוע שלכם בבוא העת. על כן, אם אתם מתכננים להתחתן באירוע צהריים, חשוב שתלכו לבקר באולם בזמן שנערכת בו חתונה במסגרת אירוע צהריים. כך תוכלו לראות ולהבין איך עתיד האירוע שלכם להיראות. ישנו הבדל גדול בין אירוע צהריים לאירוע ערב וכדאי מאוד להתרשם בזמן הנכון.

אירוע ביום מתאפיין בעיקר באור הטבעי שיאיר את אזור החופה ואפילו את אולם האירועים וחשוב שתתרשמו איך זה נראה בפועל.

מתכננים אירוע ערב? בוא להתרשם מאור הכוכבים.

אירוע ערב הוא כמובן שונה מאוד מאירוע אשר בו עדיין שולט אור היום. על מנת שתוכלו להתרשם מהאולם באירוע ערב, אתם כמובן צריכים להגיע בשעות הערב. דמיינו לעצמכם את האירוע שלכם, את הרגע בו האורחים שלכם יגיעו אל האולם כדי לחגוג אתכם ונסו לחוות את התחושות ואת החוויות שהם יחוו באירוע. אם תבואו בזמן אחר, אתם תאבדו לגמרי את האפקט ואת הניסיון לדמות בעיני רוחכם את האירוע שלכם.

תל אביב, ים וחתונה

רבים הם הזוגות הצעירים אשר מבקשים להתחתן דווקא בתל אביב. העיר האורבנית, הנוף המיוחד שלה, הקצב המהיר וכל מה שיש לעיר תל אביב להציע, לצד האיזון המדהים שהעיר מקבלת מהחוף עליה היא שוכנת, השקט והשלווה שרק חוף הים יכול ליצור, הופכים את המקום למרתק במיוחד. שורה ארוכה של אולמות אירועים מוצבים לאורך חופיה של העיר תל אביב על מנת שאכן אפשר יהיה לחגוג שם אירועים וליהנות מהאווירה הייחודית שיש לתל אביב להציע.

חופה במקום הכי פסטורלי

רגע השיא של כל חתונה זהו ללא ספק החופה. בחופה למעשה אתם מתחתנים והופכים לבני זוג כדין. לא לחינם משקיעים זוגות רבים דווקא בחלק הזה של האירוע על מנת שהוא יהיה מרגש, מרומם ויהווה אירוע הפתיחה של כל האירוע.

אם אתם הולכים על חתונה בתל אביב, לא תצטרכו להתאמץ יותר מידי על מנת למצוא מקום ייחודי לערוך בו את החופה. הנוף העשיר של העיר תל אביב, בייחוד אם אתם מתקדמים לכיוון החוף של תל אביב, הרי שהחופה שלכם תוכל להיערך על הרקע הכי מיוחד. חוף הים, השמש השוקעת אט אט, נצנוץ הכוכבים ברקיע השחור הפרוש מעליכם, כל אלו יעצימו את האווירה וירוממו את ההרגשה בקרב כל המשתתפים בחופה שלכם. גם התמונות של חופה כזו תהיינה מרשימות באופן מיוחד והמזכרת שתישאר בידיכם לאחר האירוע תהווה בהחלט מזכרת נצח מדהימה במיוחד.

אירוע של פעם בחיים

אז אם אתם עדיין מתלבטים ולא ממש מצליחים לבחור לעצמכם את אולם האירועים בו תתחתנו, כדאי שתזכרו. חתונה זה פעם בחיים וזו לא סתם קלישאה. זה אירוע שלא תוכלו לשחזר אותו מחדש. על כן, השקיעו בכל הפרטים, רדו עד לרזולוציות הדקות ביותר ובחרו לכם את אולם האירועים שיעשה לכם את האירוע!

אם אתם מתחתנים בקרוב אתם צריכים למצוא אולם אירועים לקיים בו את החתונה, אולם שיהיה בו את כל מה שחלמתם וכל מה שרציתם תמיד שיהיה ביום הזה. יש אולמות אירועים מסוגים שונים כמו גם גני אירועים, אבל אתם רוצים מקום מיוחד, מקום רומנטי וכזה שלא רואים כל יום.

אין מקום רומנטי יותר מאשר הים – המים צלולים ונקיים, הנוף עוצר נשימה, האויר צלול ומצב הרוח בשמים. הים הוא מקום אליו כולם שמחים להגיע תמיד ובכל מצב, ואירוע שתעשו באולם אירועים על הים יהיה אירוע בלתי נשכח. אז הנה כמה יתרונות שיש באירוע כזה ואיך מוצאים אולם אירועים מומלץ על הים.

החופה

החופה היא החלק החשוב ביותר בחתונה. אתם רוצים שהיא תהיה יפה ורומנטית, שתהיה בלתי נשכחת ומרהיבה, ואתם רוצים לא פחות שיישארו לכם תמונות מיוחדות מהאירוע שתוכלו להראות לנכדים שלכם. בשביל שייצאו לכם תמונות מיוחדות אתם צריכים רקע לא שגרתי, והים מספק את הרקע המתאים לתמונות מעין אלו. תארו לעצמכם את עצמכם עומדים תחת החופה כשמאחוריכם השמש מתחילה לשקוע ואתם נשבעים זה לזו להישאר תמיד לעד. אין מרגש מזה ואין יפה ומיוחד מזה,

רחבת הריקודים

עד כמה שהריקודים יהיו שמחים יותר או פחות, זה מה שיקבע עד כמה החתונה תהיה שמחה ומיוחדת. רחבת הריקודים צריכה להיות כיפית ונעימה, צריכה להיות כמובן עם מוזיקה טובה אך היא צריכה להיות כזו שהרוקדים ירגישו בה בנוח. זה תלוי כמובן במזג האויר אבל ברוב הזמן, רחבת ריקודים פתוחה היא רחבת ריקודים מזמינה וכיפית. האוירה במקום יחד עם מוזיקה מחשמלת, יהפכו מהר מאוד את הריקודים לסוערים.

שעות האירוע

בחתונה על הים, חתונה במקום פתוח צריך להיות קצת יותר זהירים מבחינת שעות האירוע. זה נוגע כמובן לימי הקיץ החמים, ימים בהם בשעות מסוימות שהייה בחוץ תהיה פחות נעימה. באירוע על הים, אתם צריכים לבחור את השעות הנעימות, והבריזה תסייע לכם גם אם החתונה תהיה ביום חם יחסית.

הושבת האורחים

אולם אירועים על הים מציע לא פעם מספר אפשרויות הושבה לאורחים. זו יכולה להיות הושבה בחוץ בחלל הפתוח וזו יכולה להיות הושבה בפנים בתוך אולם עם מזגן. אתם בתור בעלי האירוע תוכלו לבחור איפה תירצו שהאורחים שלכם יישבו ולא פעם אפשר לדחות את הבחירה עד ימים ספורים לפני האירוע בהתאם למזג האויר.

אפשרויות העיצוב בחתונה על הים

חתונה על הים טומנת בחובה אפשרויות עיצוב מגוונות יותר, בעיקר בכל מה שקשור לחופה. עיצוב החופה יכול להיות יפה ורומנטי במיוחד, יכול להיות צעיר ותוסס או בכל סגנון שאתם רוצים. גם את אזור ההושבה אפשר לעצב בצורה קצת שונה מאשר עיצוב של אולם אירועים רגיל.

טיפים לבחירת אולם אירועים

בחירת אולם אירועים היא עבודה לא פשוטה. היא דורשת מכם לדלג בין מקומות, להשוות, לנסות, לבחון ולטעום. אתם הרי רוצים את המקום המושלם בשבילכם ואתם מוכנים ללכת בשביל זה רחוק, אז הנה כמה טיפים לבחירת אולם אירועים, כזה שהאירוע שלכם בו יהיה מיוחד ובלתי שגרתי.

טיפים

• הגדירו מסגרת תקציב – רגע לפני שאתם רצים לברר, לבחון ולראות אתם צריכים לבוא עם תקציב מוכן ביד. אל תתפתו לעשות את זה ההיפך – לראות מקומות, להחליט ובהתאם לזה להוציא. עלות האולם היא קריטית בכל מה שנוגע להוצאות באירוע ותהיה לה השפעה על שאר נותני השירות ועל דברים אחרים שאתם רוצים שיהיו בחתונה שלכם.
• בידקו את המקום בשעות שונות – זה רלוונטי לכל אולם אירועים ובעיקר לכזה שנמצא על הים. אתם חייבים להגיע אל המקום בשעות שונות במהלך היום בשביל לבחון את הנוחות במקום, האם הוא חם או שלא ואיך הוא נראה בשעות הללו. כך תוכלו לקבל את ההחלטה הטובה ביותר בנוגע לשעת האירוע שלכם, כך תוכלו להחליט מתי אתם רוצים שהוא יתקיים ואיך אתם רוצים שהוא ייראה. יכול להיות שהאופציה של חתונה במהלך היום לא הייתה על הפרק מבחינתכם ואחרי שהגעתם פעם אחת בשעות היום וראיתם חתונה במקום השתכנעתם. זה בהחלט שווה ביקר ולו רק בשביל לבחון את האופציות בצורה אמיתית.
• תבדקו את המטבח – אל תתביישו לבדוק מה קורה במטבח. גם אם האוכל נראה לכם איכותי וברמה גבוהה, אתם חייבים לבחון את המקום האם הוא נקי, האם הוא אסתטי והאם יש בו הקפדה על קירור נאות ועל שמירה ראויה על האוכל.
• גישה וחנייה – לא משנה עד כמה המקום ייראה יפה ורומנטי ולא משנה עד כמה האוכל בו יהיה טעים ומיוחד, אם המוזמנים שלכם יגיעו עצבניים לאירוע אתם בבעיה. הם יגיעו עצבניים אם הגישה למקום תהיה מורכבת, והם יגיעו עוד יותר עצבניים אם הם יהיו עסוקים בתחילת האירוע חיפוש מתיש אחר חנייה. וודאו שהגישה נוחה וסבירה ושהמקום לא במוקד פקקי התנועה באזור וכמובן, וודאו שיש חנייה בשפע ועדיף שהיא תהיה חנייה של אולם האירועים.
• בקשו המלצות – המלצות יכולות להיות מלקוחות קודמים של המקום וכל מה שאתם צריכים זה לבקש ממנהלי המקום שייתנו לכם כמה טלפונים, אם כי זה פחות אותנטי. אם יש לכם חבר או קרוב משפחה שעשה אירוע באולם שאתם בודקים, זו תהיה ההמלצה הטובה ביותר עבורכם.

כל אירוע שהוא ובעיקר חתונה הוא אירוע משמח, אירוע שמחכים לו ומתרגשים לקראתו ומשקיעים גם לא מעט כסף כדי שהוא יהיה מוצלח. בשביל שהוא יהיה כזה, זה מתחיל בבחירת אולם אירועים שנראה נהדר, שמגיש אוכל טעים, שמציע עיצוב יפיפה וכמובן, שירות ברמה גבוהה לאלו שהוזמנו לאירוע.

זוגות רבים חולמים להתחתן בתנאי יוקרה, גם אם אין להם הסכום הנחוץ, וזאת כי הם מבינים שחתונה מהווה אירוע מיוחד שנועד לחגוג אהבה, אירוע שזמן רב חיכו לו ובאופן כללי אירוע חד פעמי שעומדים לארגן ביחד כזוג. כמו כן, גם אם שמים את החלום האישי בצד, הרי שקיימים צידוקים נוספים, אין לשכוח את האורחים שלוקחים ערב חופשי, שמשלמים על דלק, שמשקיעים במתנה ושרוקדים ברחבה – רק על מנת לשמח חתן וכלה. מכאן שאם מבקשים להחזיר לאורחים כגמולם, ראוי לכבד אותם באירוע מושקע, ועל כן זוגות רבים אינם מתפשרים, אלא מתמקדים באולמות יוקרתיים.

ההגדרה מחייבת

כאשר זוגות מחפשים אחר אולמות אירועים יוקרתיים, הם לא בהכרח מתכוונים להוציא הרבה, אך הם כן מייחלים למצוא במקום אחד איכות כוללת, איכות שבאה לידי ביטוי במגוון נדבכים, וזאת כי ידוע שמקום יוקרתי משקיע בכל פרט ופרט – הן בעיצוב ובאוכל והן בסאונד ובתאורה, וכיוון שאירוע מוצלח נשפט בהתאם לסך המשתנים, מקום יוקרתי מראש מבטיח רמה גבוהה, פרמטר שניתן לבדוק בקלות.

בין הגדרה למהות

להלן חמישה טיפים יעילים שיסייעו לבחון האם מתחם האירועים אכן עונה על ההבטחה: “אולם יוקרתי”.

1. דברו עם מכרים שהתארחו באולם עצמו, ותשאלו כיצד הם התרשמו מסך התנאים, כולל שירות וניקיון.
2. חפשו תגובות ותבדקו רזומה ברשת. כיום ניתן להיות בטוחים שאם מקום מאכזב, הלקוחות לא יישארו אדישים, אלא יתקפו היכן שהכי נוח – ברשת האינטרנטית.
3. הגיעו לאולם האירועים כאשר מתנהל בו אירוע ותתמקדו באיכות התאורה והסאונד, באופי מילוי קערות האוכל שמצויות בבופה, ברמת הצפיפות, בעיצוב וכדומה. עם זאת, יש לקחת בחשבון שפרמטרים כגון סידור מרכז שולחן ובחירת שירים, אינם קשורים לאולם עצמו, אלא מדובר בבחירות אישיות של בעלי האירוע.
4. דברו עם מנהל האירוע ותשפטו את רמת החיבור האישי והיחס המקצועי.
5. דברו עם מעצב הבית ותבחנו עד כמה הוא שומר על רף גבוה ושפה אחידה, ובו זמנית מגלה גמישות וקשוב לקונספט הרצוי.

מעבר לאולם עצמו

אולם יוקרתי צריך להציע מעל מעבר למתחם מושקע, יחס אישי, אוכל מעולה, צוות איכותי, עיצוב עלית ואקססוריז משלימים. אולם יוקרתי גם צריך להציע מגוון משתנים משלימים וחשובים לא פחות, וכאן אנו מדברים על מיקום, נוף, גישה וסביבה. אין זה סוד שאולם יוקרתי אינו יכול לשבת באמצע שכונה סתמית או במרכז של מפעל תעשייה, וזאת כי ממש כשם שאנשים אוכלים עם העיניים ובין היתר מאפשרים לבלוטות הטעם להתרשם מעיצוב המסעדה ומהשם של השף שחתום על המנות, כך גם באולם אירועים האורחים מתרשמים מהמיקום ומהנוף. מכאן שמספיק שאורח יקבל הזמנה לאירוע שממוקם בנמל ת”א, על מנת שהוא יבין מראש שהאירוע עומד להיות מוצלח, ולו כי המיקום מרכזי, מציע גישה נוחה, שפע של חנייה, סביבה שכיף להסתובב בה וכמובן נוף מרשים שעוטף את כל האירוע בטבע ובאנרגיה מדהימה.

תוספות חשובות

אולם יוקרתי יכול לשבת בבניין מרשים ובמיקום מרשים, אך אם אותו אולם גם מכיל מרפסת מושקעת, גן אירועים שכולל צמחייה טבעית ומטופחת, חצר מרשימה שכוללת פינות ישיבה ובאופן כללי תוספת שמצליחה להכניס את הטבע פנימה אל תוך האירוע, הרי שמדובר ביתרון משמעותי, ועל כן לא מעט אולמות יוקרתיים מכילים נדבך כזה או אחר, ולו באמצעות קירוי שקוף שמצליח להעניק לאורח את הנוחות של אירוע מקורה ובאותה נשימה את העוצמה של הנוף שמצוי מסביב.

מהצעד הראשון

כאשר אולם אירועים באמת יוקרתי, אין צורך לדבר על זה הרבה, וזאת כי מספיק להגיע על מנת להביו מהדקה הראשונה שאכן מדובר במקום מושקע. מספיק להגיע לחנייה ולהביט מבחוץ על עיצוב המבנה, מספיק להתהלך בגינה ולהתרשם מהצמחייה, מספיק להיכנס פנימה ולקלוט את העיצוב הייחודי והמושקע, מספיק לטעום את האוכל ולהבין שהמרכיבים טריים ומובחרים ואפילו מספיק ללכת לשירותים ולהתרשם מרמת הניקיון הגבוהה.

המאפיינים שמעבר

לצד העובדה שאנשים מבקשים להרים אירוע באולם יוקרתי, מראש יש להבין שלא כל אולם מרשים ואיכותי יתאים לכל אחד, ופה ניגש לדבר על המאפיינים שמעבר, על אלו שמסייעים לקבל החלטה היכן לחגוג את האירוע הבא. במה מדובר? ראשית יש לוודא שהגודל של האולם אכן מתאים לכמות המוזמנים, כך שלא תהיה צפיפות ובאותה נשימה לא תיווצר תחושה של חוסר. בנוסף, מומלץ לבדוק שהעיצוב קולע לטעם האישי, וזאת כי אולם יוקרתי יכול להיות מתוחכם אך נקי ולחלופין אלגנטי וכפרי (ועוד מגוון סגנונות אחרים). כמו כן, יש שיעדיפו גן אירועים ולא אולם אירועים ויש שיעדיפו נוף אורבני בזמן שאחרים יתלהבו מנוף של שקיעה ופרדסים, כאשר קיימים מגוון משתנים נוספים, קרי היכולת להביא לאולם את הקייטרינג הרצוי (לא ניתן בכול מקום), לשריין תאריך רצוי וכדומה.

24 קרט

להבדיל מתכשיט יוקרתי אותו ניתן לאבחן בהתאם לאיכות החומרים ורמת הגימור, הרי שאולם יוקרתי מעט יותר קשה לבחון, כי כפי שציינו, ההגדרה מכילה אינספור נדבכים. אז אומנם אין חותמת והבדיקה דורשת הרבה יותר עבודה, אך כן מתאפשר לדעת, וזאת כי אין להשאיר את תחושת הבטן בצד, משמע אם מגיעים לאולם ומרגישים שהכול עונה על הדגשים האישיים ובין היתר חשים התלהבות, הרי שאם הבסיס מושלם (מיקום, נוף, גודל, שירות ורזומה), יש להבין שמגוון נדבכים פחות מוצלחים ניתנים לשינוי, נדבכים כגון עיצוב, תפריט, תאורה, מיקום קבלת הפנים וכדומה. מה נותר? להתחיל לעצב את ההזמנה, לסגור רשימת אורחים וכמובן להתחיל להתרגש – האירוע שלכם עומד להתקיים, רק אל תשכחו לצלם תמונות, כדי שתיהנו ממזכרת לאורך שנים.

זה יכול להיות בר המצווה של הילד או בת המצווה של הילדה וזו יכולה להיות החתונה שלכם, אתם תצטרכו למצוא אולם אירועים כזה שמתאים לתקציב שלכם ולדרישות שלכם. יש בישראל לא מעט אולמות אירועים ובמרכז מתרכזים לא מעט מהם, אולמות בגדלים שונים וברמות שונות כמו גם במחירים שונים כמובן. האולמות הללו יכולים להיות אולמות סגורים או פתוחים, גני אירועים בכל קונספט שהוא והבחירה יכולה להיות לא פשוטה. אז איך בוחרים אולם אירועים במרכז? מה כדאי לקחת בחשבון? הנה כמה טיפים שיוכלו לסייע לכם לעשות את הבחירה הנכונה.

חתונה בקיץ או בחורף?

אם האירוע שאתם רוצים לערוך הוא חתונה, אחת הסוגיות החשובות ביותר שאתם אמורים להכריע בהן היא האם החתונה תהיה בחורף או בקיץ. לכל אחת מהאפשרויות יש יתרונות וחסרונות וחשוב להיות מודע אליהן:

חתונה בחורף – לחתונה בחורף יש כמה יתרונות. הראשון הוא הגמישות בתאריכים. יש פחות ביקוש לחתונה בחורף ויותר תאריכים פנויים, מה שהופך את ההחלטה על התאריך לקלה יותר. יתרון חשוב עוד יותר הוא המחירים בחורף, שצונחים בהשוואה לקיץ שוב, כי יש הרבה פחות ביקוש לחתונות ואירועים בכלל בחורף מאשר בקיץ. אך יש גם חסרונות ובהם צילומים שיכול להיות שתוכלו לקיים רק בחוץ, אם יום החתונה יהיה יום גשום מאוד יכול להיות שיגיעו הרבה פחות מוזמנים ממה שחשבתם שיגיעו, מה שיכולות להיות לו השלכות גם באיך שהחתונה תיראה וגם בכיסוי שלה.

חתונה בקיץ – חתונה בקיץ זה כבר סיפור אחר. היא פותחת המון אפשרויות שחתונה בחורף לא, אפשרויות כמו קבלת פנים במקום פסטורלי בחוץ מה שלא יכול להיות בחתונה בחורף, יש יותר גמישות בבחירת האולמות במובן של זה שאפשר לקיים את האירוע בכל מקום, מה שמחפה על הביקוש הרב יחסית, וכמובן, יש יותר גמישות בפן העיצובי וככל הנראה רוב המוזמנים יגיעו לחתונה.

החסרונות בחתונה בקיץ הם ההגבלה של אולמות מסוימים לכמות מוזמנים גבוהה וכמובן, המחיר שבקיץ הרבה יותר גבוה מאשר בחורף.

אוכל כמרכיב מרכזי באירוע

פעם, מקומו של האוכל היה הרבה יותר נחות מאשר הוא היום. היום לאוכל יש הרבה יותר כבוד באופן כללי, ולכן צריך בין השאר לתת את הדעת בבחירת האולם גם לפן הזה. מה זה אומר? זה אומר שצריך קודם כל לוודא שהאוכל המוגש הוא אוכל איכותי וטרי, מזון טעים וברמה קולינרית גבוהה. אנשים בוחנים אירוע בעיקר בהתאם לאוכל שיש בו, ואתם לא רוצים או יכולים לפספס בזה.

איכות האוכל באה לידי ביטוי בחומרי הגלם של המנה, בצבעוניות שלה, בצורת ההגשה וביצירתיות. חשוב גם לדעת שיש הבדלים בין צורות ההגשה ותצטרכו לבחור גם אותן כדי שהאירוע שלכם יהיה בדיוק כמו שאתם רוצים. ההגשה יכולה להיות אישית מה שהופך את האירוע לאינטימי יותר ויכולה להיות מצד שני בצורת בופה כך שכל אחד ירגיש שהוא יכול לקחת חופשי מה שהוא רומה ויהיה משוחרר יותר. אופציה פופולארית בזמן האחרון של בופה היא מזנונים שפזורים באולם עצמו.

אז מה עושים? טועמים! אין אירוע גדול ובעיקר חתונה שלא כולל בתוכו גם טעימות. הטעימות מתקיימות על ידי הזוג או בעל או בעלת האירוע עם מלווים כמו ההורים, ואז מתקבלת ההחלטה מה בדיוק יוגש באירוע.

דרכי גישה וחנייה

אזור המרכז מציע לא מעט אולמות וגני אירועים, ובכלל, יש בו את כל מה שצריך ומה שיש הרבה פחות בפריפריה. אבל יש לו גם חסרונות כשאחד העיקריים שבהם הוא ההגעה לאירוע עם רכב. אזור המרכז הוא בלא מעט שעות במהלך היום אזור פקוק. אם האירוע מתקיים ביום חמישי ויש לא מעט אירועים שמתקיימים בסוף השבוע, המצב הוא עוד הרבה יותר חמור. אתם לא רוצים שהמוזמנים שלכם יגיעו עצבניים ומותשים. אתם לא רוצים שהם רק יחשבו על מתי יגמר האירוע ואתם רוצים אותם רעננים ונמרצים.

זו הסיבה שכדאי שתבחרו אולם אירועים במרכז שהגישה אליו היא יחסית נוחה. שיש אפשרות להגיע אליו גם בלי להיתקע שעות בפקקים. אז נכון, כנראה שאי אפשר יהיה להימנע מזה לגמרי, אבל אפשר להקטין את הבעיה.

בנוסף, כל מה שנוגע לחנייה במקומות רבים במרכז היא לא פחות מקטסטרופה. אם ניקח את תל אביב לדוגמא, זו עיר ללא הפסקה אבל גם ללא חנייה. בבואכם לבחור אולם אירועים במרכז אתם חייבים לוודא שיש חנייה בסביבתו או שיש לאולם איזה שהוא הסדר עם חניון קרוב.

תבחנו את הוויב במקום

אולם אירועים צריך להיות עם אוכל טוב, עם אפשרות לשים מוזיקה טובה וכזה שהשרות בו יהיה לא פחות מצוין. אבל אתם צריכים לבחון גם את הוויב בו, את האוירה ואת מה שהוא משדר. זה נוגע להמון דברים קטנים כמו המיזוג, האקוסטיקה וכמובן השירות במקום.

יש אולמות אירועים בהם המלצרים והצוות נראים כאילו הם רק רוצים שהאירוע ייגמר. יש אולמות אירועים אחרים לעומת זאת שבהם הצוות אדיב ונחמד, מתחשב ולא ממהר לשום מקום. בבואכם להחליט על מקום תגיעו מן הסתם לאירוע אחד או שניים לפחות, ואתם צריכים לבחון את ההרגשה שלכם במקום. האם היא טובה ונעימה? האם יש מספיק מקום? האם אנשים באירוע נראים נהנים מהאוכל? ובכלל, תנסו לדמיין את האירוע שלכם האם הוא יהיה אירוע מוצלח בכזה מקום. עם קצת סבלנות תמצאו את המקום המתאים ביותר לאירוע שלכם.

אתם מתגוררים בתל אביב ויש לכם אירוע של שמחה בפתח. הדבר הראשון שתחשבו עליו יהיה- איפה האירוע שלכם יהיה ממוקם. בדמיונכם אתם תרים אחר מקום מושלם שיכיל את כל הדודים והדודות, החברים והקולגות מהעבודה. אז נכון, לפני הכל חשוב שמתחם האירוע שתבחרו יבטיח הגעה קלה, שיהיה נגיש וקרוב אליכם ולרוב המוזמנים שלכם, אם הגעתם למסקנה שמדובר בתל אביב תתחילו לחפש את החלל המתאים עבור האירוע שלכם כבר עכשיו!

בתל אביב יש מגוון של אולמות ומתחמים שמתאימים לאירועים ועדיין יהיו נבדלים בלא מעט פרמטרים. על מנת להחליט בין מנעד מתחמי אירועים בתל אביב ולהגיע למסקנה איזה מכולם יתאים לאירוע שלכם, תאלצו להקדיש לכך מעט זמן ולבחון בצורה קפדנית את כל האפשרויות העומדות מולכם. במאמר זה נסייע לכם להגיע לבחירה הנכונה לאירוע מושלם.

איך מומלץ לבחור מתחם אירועים בתל אביב?

כדי להבטיח אירוע שיענה על כל ציפייה שיש לכם חשוב להבין את האופי של האירוע, האם מדובר באירוע של בר מצווה? או חתונה? או אולי אירוע חברה וכו’. כל אירוע יש לו את האופי שלו ולכן תהייה משמעות לבחירה של החלל בהתאם לאופיו. לאירוע מסוג חתונה תבקשו למצוא חללים רומנטיים במיוחד שעוטפים את האירוע ברוך ואלגנטיות, לעומת זאת באירוע חברה תחפשו חלל שהוא יותר רשמי ובעל עיצוב מודרני וחדשני. כל אירוע יהיו לו את הדרישות העיצוביות של חלל הפנים והחוץ. להלן כמה פרמטרים שיסייעו לכם בבחירה.

• גודל החלל – כל חלל שתבדקו, רצוי שתוודאו דבר ראשון שהוא מסוגל להכיל את כל כמות המוזמנים שיש לכם. במידה ומדובר בכמות קטנה של מוזמנים, מתחם גדול יהיה פחות מתאים עבורכם, שכן, האירוע יאבד מהאינטימיות שלו ועלול ליצור ריחוק בין כל האורחים ואווירה קרירה ומנותקת. לעומת זאת חלל קטן מדי יכול לספק את התחושה של עומס ומחנק, לכן בדקו שהחלל שאותו אתם בוחרים מכיל פחות או יותר את כמות המוזמנים שיש לכם.
• אולם או גן אירועים – הבחירה בין גן אירועים לבין אולם אירועים לעיתים מתסכלת, גן אירועים מספק אמנם את תחושת החופש, אך מצד שני, מזג האוויר יכול להפתיע ברגע ולהחריב את האירוע שעמלתם עליו חודשים. יש אורחים שתמיד חם להם ויש אורחים שתמיד קר להם, לכן הנכון יהיה לבחור, בהתאם לעונה שבה תקיימו את האירוע ועל מנת שלא תהיו תלויים בכל מיני תקריות מזג אוויר, בפתרונות אוורור ומיזוג מתאימים בעונת הקיץ ובעונת החורף, בתנורי חימום שמיועדים לאירועים, כך תפתרו את עצמכם מכל איום של מזג האוויר בכל בחירה שתעשו ותהיו סמוכים שהאירוע שלכם יתנהל כראוי ואף אורח לא יתלונן.
• גמישות עיצובית– חשוב שתהיה לכם את הברירה והבחירה לעצב את החלל של האירוע כמו שאתם הייתם רוצים. העיצוב של החלל מעניק לא פעם את האופי של האירוע ועיצוב שהוא לא יהיה לטעמכם יכול לתסכל אתכם ולכן חשוב שתדעו כיצד החלל מעוצב ויתרה מכך, תהיו שותפים פעילים בעיצוב החלל.
• חניה – מקום שמכיל חניה משלו או שיש לו הסדר עם חניון, הוא מקום שיש לו עדיפות ראשונית. תל אביב כידוע לא מתהדרת במקומות חנייה ולכן מאוד חשוב שלאורחים שלכם לא יהיה שום תרוץ כמו ‘אין חנייה’. בדקו שהמתחם מספק מקום חנייה לכל המוזמנים.
• קולינריה – ידוע שהאוכל הוא פקטור מהותי ביותר בכל מה שקשור לאירוע מוצלח. אנשים בסופו של דבר זוכרים את הפרגית הטעימה שאכלו או את המנה הצמחונית המשובחת שטעמו ביום למחרת. כמו כן, חשוב שיוגש מזון כשר לכל המוזמנים שלכם ושתהייה התחשבות בצמחונים ובאנשים שיש להם רגישות לגלוטן. חומרי הגלם של כל סגנון מזון שתחליטו עליו צריכים להיות טריים ולכן תהיה לכם האחריות לבדוק זאת ולערוך מבדק טעימות בטרם תחליטו על המקום עצמו. כך תוכלו לאמוד על איכות המזון, על הסגנונות המוצעים ועל רמתו של השף.
• תקציב – תקציב הוא פרמטר אולי הכי חשוב שלא תמיד נרצה לעסוק בו, אבל צריך. לכל מתחם אירועים בתל אביב יש עלות משלו ולכן כדאי שתבררו טוב מה התקציב שלכם ותלכו לפיו. מומלץ לא להתפתות למקומות שהעלות הרבה יותר גבוהה ולהתרכז במקומות שמציעים סכום שתואם לתקציב שיש לכם.

התאימו את האירוע שלכם לנוף המבצבץ

בעיר תל אביב יש כאמור מגוון שלם של חללים ותוכלו למצוא כמעט הכל בעיר הייחודית הזאת. עם זאת כידוע מבחר גדול עלול מעט לבלבל, לכן כדי לצמצם את האופציות שקיימות לפניכם תחשבו טוב על הסגנון של האירוע שלכם ואיזה נוף יכול להתאים לו, האם נוף אורבני של בניינים ובטון יכול להתאים לסוג האירוע שלכם? נוף מהסוג הזה יכול בהחלט להתאים לאירוע של חברת הייטק או לאירוע בת מצווה ועד לחתונה מודרנית וצעירה.

לעומת זאת נוף של ים ושקיעות מתאים לאירוע חתונה, בר מצווה וגם להשקות ואירועי חברה למיניהם. מתחם נוסף שמהווה יתרונות רבים הוא מסעדה בתל אביב. יש היום מסעדות רבות שמספקות חלל מקורה ופרטי למגוון של אירועים, זה מגיע עם מלצרים מטעם המסעדה ושאר השירותים הנחוצים.

כאמור ההיצע הוא רחב ותוכלו למצוא מתחמי אירועים בתל אביב רבים ומגוונים, כל מקום עם המאפיינים שלו ובמחירים שונים. רצוי לא להתפשר בכל הנוגע לפרמטרים הנ”ל על מנת שתהיו מרוצים גם בתום האירוע ולא תכנסו חלילה ללחץ כלכלי כי השקעתם מעבר למה שנקבע מראש. אירוע של שמחה הוא מזכרת בשרשרת החוויות של חייכם וכדי שיישאר מתוק עם טעם טוב, תהיה חשיבות משמעותית בבחירה נכונה של מתחם האירועים.

העומס הרב בכבישים כמו גם הצפיפות בחניונים הם רק חלק מסימני ההיכר של העיר תל אביב. עיר צפופה וסואנת, עיר עמוסה עם הרבה רעש ובלגן. כי אחרי הכול מדובר במיקום מרכזי עבור אנשים רבים ושם הם מקבלים מענה מכל בחינה. אם זה סתם כך רצון להתגורר במקום מרכזי ואם זו עבודה באזור שיש בו הרבה דרישה וכמובן הווי והאווירה שמושכים רבים מהישראלים להגיע לשם לצרכי קניות, בילויים, ביקורים בחופיה או שאר האתרים הקיימים בעיר תל אביב לרוב.

בנוסף לכל, תל אביב מהווה גם מקום אידיאלי לעריכת כנסים עסקיים כמו גם כינוסים לצורך מטרות שונות. כמו כינוסים פוליטיים, כינוסים רפואיים, מפגשי עשור, השקת מוצרים או הרמת כוסית ועוד. זאת הודות למיקום המרכזי שלה והאפשרות הקלה וזמינה יחסית להגיע אליה מכל ערי המרכז.

כאשר רוצים לתכנן כנס כזה בתל אביב, אי אפשר להתמקד רק בבחירת האולם אשר בו ייערך הכנס. חובה לתת את הדעת גם על דרכי ההגעה לכנס כמו גם ליציאה ממנו ועל נוחיותם של כל אלו שאמורים להגיע למקום, על מנת שניתן יהיה להפיק ממנו את מלוא התועלת ולהשיג את כל המטרות אשר לשמו מתארגן לו הכנס.

אז איך בוחרים אולם כנסים בתל אביב?

בבחירת האולם לעריכת הכנס, יש לתת את הדעת לנקודות החשובות הבאות.

• מיקומו של אולם הכנסים

בראש ובראשונה יש לתת את הדעת בדבר מיקומו הפיזי של אולם הכנסים. חשוב לבדוק כי דרכי ההגעה כמו גם הגישה אל האולם אינם בעייתיים. מה זה אומר? שלא מדובר ברחובות צרים מידי, שהדרך אינה כרוכה בנסיעה בכבישים עמוסים בשעות עמוסות וכי ישנה דרך נוחה וקלה להגיע אל היעד.

אף אחד אינו רוצה להתחיל כנס באיחור רק בגלל שהקהל לא הצליח להתאסף וכל מי שעומד מאחורי ארגון כנס כזה מעוניין שהתוכנית תתקתק לפי התוכנייה ללא שיבושים. איחור של המוזמנים לכינוס או גרוע מכך, מכך של המרצים או אלו שאחראיים על התוכנית וההפקה עשויים להרוס את כל האפקט של הכינוס ואת ההנאה והתועלת של המשתתפים בה.

• תדמית של אולם הכנסים

אירוע עסקי נושא אופי מסוים. ישנם כינוסים שאמורים להרשים את המשתתפים וליצור תדמית רצויה עבור העסק ומה שהוא מייצג. האולם בו אתם בוחרים לצורך עריכת הכינוס, אמור לשרת ולשדר את אותה התדמית. על כן, חשוב מאוד לבדוק ולוודא מראש כי האולם אכן מסוגל לשרת את המטרות הללו בצורה מכובדת.

לא פעם משפיעים כינוסים כאלה על שיתופי פעולה חדשים שנוצרים בין ארגונים שונים, על מעגל לקוחות שמתרחב או על צוות שהמוטיבציה שלו מתעצמת והכבוד שהוא מתחיל לרחוש לעסק מעצים את הצלחתו ומגדיל את מעגל הלקוחות שלו.

• התאמה של האולם מבחינה טכנית

האולם בו תערכו את הכינוס אמור להתאים מבחינת המטרות שאתם מציבים לאירוע. אתם אמורים לבדוק ולהחליט מה חשוב לכם שיהיה שם. האם אתם צריכים מרחב לצורך קבלת פנים? האם אתם רוצים לערוך מספר הרצאות בו זמנית ולשם כך תזדקקו למספר אולמות? אתם רוצים שיהיו אזורי התרעננות כמו חצרות, מרפסות וכדומה? על מנת שתצליחו להפיק את מלוא התועלת מהכינוס ולהשיג את כל המטרות הרצויות, אתם צריכים לחשוב על כל הנקודות הללו ולוודא כי אכן תקבלו את המענה המושלם לכל.

• חניה בסמוך לאולם

כפי שכבר ציינו, תל אביב ‘מצטיינת’ מבחינת מצוקת החניה שלה. חשוב לברר כי ישנו מקום חניה קרוב לאולם ולא רק זה. חשוב לבדוק כי מדובר בחניון שהוא מספיק גדול על מנת שהוא יוכל להכיל את מספר האורחים באי הכנס. תמיד עדיף שהחניון יוכל להכיל מקומות חניה רבים יותר ממספר המוזמנים שעתידים להגיע אל הכנס, על מנת שתוכלו להיות רגועים שכולם יסתדרו והכול יהיה בסדר.

חשוב לברר גם את מחיר החניה במקום. אם מחיר החניון יהיה גבוה מידי, יהיו אנשים שכנראה ינסו לחפש חניון זול יותר. ברור שהשיטוטים המיותרים ברחבי תל אביב עשויים לגרור עיכובים של האירוע.

אם תדאגו להם לחניון קרוב במחיר טוב, הרי שברור שהאורחים יעשו בו שימוש וכך יימנעו שיטוטים מיותרים.

• אולם שמתוכנן לקיום אירועים עסקיים

לא כל אולם אירועים יכול לעבור הסבה ולהתאים גם לאירועים עסקיים. חשוב לשים לב לפרמטרים הנדרשים בכינוסים עסקיים ולוודא כי אכן הם קיימים במקום.

אולם המיועד לכנסים אמור להיות מתוכנן באופן כזה שאכן ניתן יהיה להושיב קהל גדול ברחבי האולם ועדיין לשמור על הריכוז ועל הקשב של כולם. חשוב שתהיה במה מרכזית שכל יושבי האולם יוכלו לשמור על קשר עין אתו ויצליחו לשמור על קשב לכל אורך האירוע.

כמו כן יש לוודא כי מהבחינה הטכנית יש באולם את כל מה שצריך להצלחת הכנס. אם זו מערכת הגברה טובה שתפזר היטב את הקולות והצלילים ברחבי האולם, שכל הקהל יוכל לשמוע היטב את הדברים ללא הבדל בין האזורים השונים באולם ואם זה מסך ואפשרות להקרין מצגות שמלוות את ההרצאות בדרך כלל בכינוסים. כמו כן חשוב שתהיה אפשרות לשלוט על התאורה באולם בצורה נוחה. כך שהבמה תהיה מוארת והאזור בו הקהל יושב יהיה עמום או מוחשך באופן נוח ונעים לכולם.

אולם מושלם מבטיח אירוע עסקי מושלם

אם רק תשימו לב לכל הפרמטרים הללו אותם מנינו וציינו לעיל, גם אם נראה לכם שחלק מהנקודות הן אולי זניחות, תוכלו להיות רגועים ובטוחים כי האירוע שלכם יצליח והמשתתפים יפיקו ממנו את מלוא התועלת.

אמנם, רשמית, ירושלים נחשבת לבירת ישראל, אבל כאשר מסתכלים על הבכורה מהאספקט העסקי, אין כל ספק כי תל אביב היא בירתה העסקית של ישראל. הקצב המהיר של ריבוי העסקים שבעיר והעובדה כי עיני תושבים בכל הארץ נשואות אל תל אביב כאל מובילת הטרנדים בישראל, במרבית התחומים, גורמים לכך כי קיום אירועים עסקיים בתל אביב איננו עניין של מה בכך. לטובת המתכוונים לקיים אירוע עסקי בקרוב, ריכזנו עבורכם רשימה של קריטריונים אותם יש לבחון, כאשר אתם מחפשים את אולם האירועים שיארח את האירוע העסקי, כנס הלקוחות, יום העיון או הסדנה רבת המשתתפים הבאה שלכם.

1. מה כלול בתמחור?

כאשר אתם משווים בין אולמות אירועים עסקיים בתל אביב כדאי לבחון את העלויות הכוללות ולקבל את התמונה הברורה ביותר של כל העלויות האפשריות, העמלות וגם העלויות הנוספות, שאיכשהו, תמיד מוצאות את דרכן לשורה התחתונה בחשבון. שאלות כמו האם השירות והמע”מ כלולים? האם ישנו קנס על ביטול האירוע החל על הצד המבטל, גם אם הוא אולם האירועים עצמו? האם קיים תשלום נוסף עבור האבטחה, המפות, השולחנות והכיסאות? האם קיימת כמות מינימום למוזמנים, למזון ולמשקאות? האם ה-Wi-Fi וציוד האודיו כלולים או שהם מוצעים רק בתשלום נוסף? הנתונים האלה יעזרו לכם לוודא בעת ההשוואה בין אולמות האירועים, שאתם משווים בין תפוחים לתפוחים.

2. שטח ופרישה

בחנו בזהירות את שטח האולם כדי לוודא שהוא עונה על צרכי האירוע שלכם. האם יש לו רף מקסימלי לכמות אנשים מסוימת שאתם עלולים לחצות? לעתים קרובות, החללים והשטחים מחוץ לאולם האירועים המרכזי אינם נחשבים במלואם בעת הערכת מקום, אבל הם חיוניים למינגלינג שמסביב לאירוע, כך שכדאי להתייחס גם אליהם! כמה גמיש שטחו של אולם האירועים? האם ניתן לשנות את נפחם של החדרים חדרים אם יתעורר צורך בכך? לא תרצו שהכנס שלכם ייראה חצי ריק על ידי שכירת אולם המיועד ל-300 אורחים, אם יש לך רק 50 משתתפים. האם המקום כולו עומד לרשותכם בעת האירוע, או שאירועים נוספים מתרחשים במקביל לו?

אם אתם מחפשים שטח חיצוני/פתוח, הקפידו לשאול אם הדק, המדשאה, הגן או הפטיו זמינים לשימושכם והאם יש בהם WiFi! דונו בתוכניותיכם לאירוע עם האחראי על המקום – בשל ניסיונם עשויים להיות להם רעיונות לגבי דרכים בהן ניתן להתאים בצורה הטובה ביותר את המקום לצרכיכם, גם אם הדבר אינו בולט לעין מיד.

3. מיקום, נגישות וחניה

אם הכנס או האירוע שלכם מתרחש בגן או אולם אירועים עסקיים בתל אביב בררו את נושא החניה לעומקו – האם קיימת חניה חופשית זמינה למשתתפי האירועים במקום? האם ישנו מגרש חניה צמוד, במקרה שתרצו לארגן הסעות מאורגנות למשתתפים? אם החניה באתר אינה זמינה, שקלו לשריין מקומות חניה במגרש חניה הנמצא בקרבת מקום, כי כולנו יודעים עד כמה נושא החוסר במקומות חניה בתל אביב הוא עניין כאוב.

4. שירותים ומתקנים

היזהרו מההנחה הרווחת כי, כל אולמות האירועים מציעים, פחות או יותר, את אותה רמת השירותים הכלולים במחיר, או כי כל השירותים הקיימים באולם אכן יהיו זמינים ללא תוספת תשלום לאירוע שלכם. אם אתם זקוקים לשירותים נוספים כקייטרינג מיוחד, סידורי פרחים, שירותי אודיו-ויז’ואל, תמיכת IT, הגברה ותאורה, תפאורת רקע, קישוט וכו’, בררו מה המקום מציע או האם יש לו ספקים מועדפים את שירותיהם תוכלו לשכור. ספקים המומלצים על ידי המקום עשויים להיות בעלי ניסיון רב יותר באתר, ויידעו נתונים ומידע יעיל כמו קיבולת האולם או את הכניסות הטובות ביותר עבור הקייטרינג, כך שהם יכולים לעזור לכם להימנע מהפשלות הקטנות שעלולות להתרחש בכל אירוע.

5. אווירה

האווירה ועיצוב של החלל העומד לרשותכם יכולים לקבוע את מצב הרוח או האווירה בה יתנהל האירוע. אם אתם מחפשים לעורר יצירתיות או להדק את הקשרים באירוע פנים-ארגוני, חפשו חללים שמתאימים לפעילויות הנדס-און או פעילויות קבוצתיות. אם אתם מתכננים טקס הענקת פרסים או טקס הכרזה עסקית כלשהי, בחרו ב חלל אלגנטי או מעורר השראה. כל דבר, החל מסגנון הריהוט, דרך התאורה וכלה בארכיטקטורה של המבנה, תורם לאווירה. אל תשכחו להתייחס לאקוסטיקה – הקפידו לבחון את השטח שמחוץ לאולם וחפשו בעיות רעש או פעילויות המתבצעות בקרבת מקום ועלולות להפריע לאווירה באירוע שלכם.

6. מזון ומשקאות

החליטו איזה סוג של מזון, נשנושים, חטיפים או כיבוד אתם רוצים להציע למשתתפים. האם אתם מתכננים ארוחה בישיבה או הגשה בסגנון מזנון? שיקלו התייחסות לאספקטים תזונתיים ואידיאולוגיים מיוחדים כמו מזון נטול גלוטן, מזון טבעוני ומזון כשר. האם המזון יוכן באתר או שהקייטרינג החיצוני (בהנחה שהמזון אינו מסופק על ידי האולם) יצטרך רק לחמם אותו במקום? כמו כן, בדקו האם ישנו צורך בשריון מספר מנות מינימלי, האם ישנה אופציה לשנות את ההזמנה בזמן אמת וכמה תעלה לכם כל מנה נוספת כזו.

7. צרכים אור-קוליים וסוגיות טכניות

סביר להניח שהאירוע שלכם הוא מודרני ונשען על Wi-Fi, מצגות PowerPoint, שקופיות, קטעי וידאו וכן הלאה. ייתכן שתצטרכו להשתמש במיקרופונים, במקרנים, במסכי ענק או בתאורה מיוחדת. בררו מה מסופק על ידי אולם האירועים, מה כלול בתשלום ומה תצטרכו לשכור מספק חיצוני. חשוב גם לשקול את נושא צוות התמיכה ביום האירוע, האם זה צוות תמיכה מהארגון שלכם, של האולם או שאתם זקוקים לצוות של ספק חיצוני? בררו ה אם תחנות טעינה/עגינה ו- Wi-Fi מסופקים למשתתפים, והאם תסופק תמיכה טכנית בסיסית למשתתפים המתקשים להתחבר.

בדקתם, השוואתם, התלהבתם, מצאתם תאריך, שאלתם לקוחות קודמים, הגעתם לחוות אירוע בזמן אמת ואפילו התחלתם לדמיין כיצד האולם יראה בהתאם לקונספט האישי שלכם, אך עתה שנייה לפני שסוגרים חוזה מול האולם, יש לדעת כיצד להתנהל כי גם טיפ מזערי שנראה בנאלי, עשוי לחסוך בהוצאות ואף להרים את הרף של הערב. אי לכך, אם גם אתם רוצים לחתום ולהיות רגועים שאכן התנהלתם באופן אחראי, אתם מוזמנים לעבור על רשימת הטיפים הבאה:

רישיונות בבקשה

ראשית עצרו לבחון דברים בסיסיים, כך שגם אם הדבר נראה מיותר, מוטב לבחון האם יש רישיון עסק, האם לקייטרינג מטעם האולם יש רישיון מטעם משרד הבריאות, האם יש ביטוח צד ג’, האם יש אישור מטעם המשטרה וכדומה.

ארבעת הקטגוריות

לאחר שבוחנים פרמטריים מהותיים אודות ההתנהלות העסק, יש לבחון נתונים נוספים, כאשר פה מוטב לבצע חלוקה בין דגשים שנוגעים לאורחים, לעלויות, לעיצוב ולכלל ניהול הערב.

• דגשים שנוגעים לרווחת האורחים:

ההנאה של האורחים משפיעה באופן ישיר על איכות האירוע. אי לכך יש לבחון כמה מקומות חנייה המקום יודע לספק, האם דרכי הגישה מיועדים עבור רכבים פרטיים, כיצד מתנהל ניקיון השירותים במהלך האירוע, מה כולל ריהוט אזור הקבלה (והאם ניתן לשדרג אותו), האם יש כיסאות ילדים, מהו היחס בין כמות המלצרים למוזמנים, האם יש מנות גלאט, האם נוהגים לרסס את המתחם החיצוני וכדומה.

• דגשים שנוגעים לעלויות:

כידוע חתונה הינה עסק כלל לא זול, ועל כן איפה שניתן לחסוך (מבלי לפגום באיכות), הרי שראוי לבצע זאת. אי לכך יש לבחון כיצד מחושבת עלות של מנה רגילה ושל מנה רזרבית, כמה עולה מנת ילדים, האם הכרחי לשלם טיפ למנהל האירוע ולמלצרים, עד מתי ניתן לבטל את האירוע (ומהם דמי הביטול), כמה יש לשלם בכל שלב (מתוך מטרה לשלם כמה שיותר בתום האירוע), האם המחיר של תפריט האלכוהול כולל מותגים מחו”ל, האם יש קריטריונים שיש לעמוד בהם כאשר רוצים להביא באופן עצמאי ספקים לאירוע, האם יש תאריך פנוי אשר עשוי להוזיל את העלויות (למשל יום חמישי בחודש הקרוב) ובאופן כללי יש לבחון האם יש עלויות נוספות שטרם הוזכרו – מתוך מטרה לקבל תמונה כמה שיותר מלאה אודות סך ההוצאה.

• דגשים שנוגעים לעיצוב:

עיצוב הנו קריטי, וזאת כי ממש כפי שאנשים אוכלים עם העיניים, כך הם גם מסיקים בהתאם לאופי העיצוב עד כמה המארחים השקיעו, ועל כן ראשית יש לבחון שאתם מתחברים לסגנון העיצובי הקיים, והאם ניתן לעצב בהתאם לקונספט אישי. לאחר מכן יש לבחון מה כולל העיצוב הבסיסי וכמה עולה כל שדרוג (הן מבחינת מרכזי שולחן ותאורה והן מבחינת עיצוב החופה) ובאופן כללי יש לבחון אלו שדרוגים אפשריים – למשל תוספת של פינת קפה, מכונת עשן וכדומה. בנוסף יש לבחון האם מבחינת תקנים ניתן להוסיף אטרקציות (למשל זיקוקים), מהי האיכות של הסאונד בזמן האוכל (מתוך מטרה לאפשר ניהול שיחה מבלי להרים את הקול), מהי תוכנית הגיבוי אם ביום האירוע מגלים שיש גשם וכדומה.

• דגשים שנוגעים לניהול הערב:

לא מעט אחריות מוטלת על מנהל האירוע, וזאת כי בזמן שהמארחים מעוניינים להתייחס לאורחים ובאופן כללי מאוד נרגשים, מנהל האירוע הוא האדם שבודק זמנים, בודק שלא חסרים מקומות ישיבה, יודע מתי להפעיל את השיר שאיתו רוצים לצעוד לחופה ובאופן כללי הוא האיש שמיישם את סך הדגשים שהועלו מראש. בנוסף יש לבחון כמה חופש פעולה מאפשרים לו ויש ליידע אותו מיהו איש הקשר מטעמכם, איש הקשר שמולו הוא יסגור את הפינות האחרונות במהלך האירוע.

חוזה

לאחר שהצפנו את מרב הדגשים שעשויים להיות רלוונטיים טרם סוגרים עסקה מול אולם אירועים, נעבור לציין שעתה יש לתזכר הכול על גבי חוזה. פה נחדד שיש להקפיד שבית העסק מעלה את העניין ואף מתעקש ששני הצדדים יחתמו, ובהנחה שאין זה המצב, יש לבדוק מחדש לגבי אמינות המקום. מכאן נעבור לחדד שחוזה נועד לספק כל מה שהובטח לכם הלקוחות ועל מנת לקבוע כיצד מתנהלים ברגע שפרמטר מסוים שובש, או לחלופין אינו סופק כהלכה. עוד נציין שגם למנהל האולם יש אינטרס ליצור חוזה מסודר, מתוך מטרה להשיג עדות קבילה. באופן שכזה אין מקום לבוא בטענות ואין מקום לחוסר נעימויות, כך שחוזה הנו חובה ולא רק טיפ שמוטב לשקול.

אל תוותרו על נספח

לצד החוזה אשר מציין כל מה שנוגע לביטוח וכספים, גם יש לכלול נספח חתום ע”י הלקוחות ומנהל המקום, כאשר מהות הנספח לכלול כל מה שהוסכם בע”פ, ולו אל מול איש המכירות. מכאן שגם אם הבטיחו לכם תוספת של זר פרחים בקבלת הפנים, או עוד מנה עיקרית ללא חיוב, הרי שיש לציין זאת בנספח.

הקשיבו ללב

לחתום על חוזה ולשים לב לכל הפרטים הקטנים זה טוב ויפה, אך כאשר באים לסגור אולם אירועים, יש כמה דברים שיש לאפשר ללב לעשות, ופה מדובר בתחושה הראשונית לגבי איכות המקום ובחינת הדינמיקה הבין אישית. לא מעט אנשים רוצים עובדות ופחות מתייחסים לתחושות, אך אם ראיתם מספר מקומות, אתם בוודאי יודעים מה לבחון, מה להשוות ומה לחפש, ועל כן אם עברתם את כל השלבים והלב אמר שכן, יש לסגור את האולם בלב שלם, כמובן לצד הקפדה על חתימת חוזה ושימת דגש על כל טיפ שזה עתה סופק. מבקשים טיפ אחרון? בזמן האירוע תשכחו מחוזה, מחירים ודגשים, אלא פשוט תיהנו – זה האירוע שלכם!