שנה: 2020

עד לפני מספר שנים כמעט לכל עסק היה יתרון משלו, שנבע מ”סוד” עסקי כלשהו. לא בטוחים למה אנחנו מתכוונים? תחשבו על הנוסחה של קוקה קולה – הרכיב הסודי שלה המכונה 7X. העותק הכתוב היחיד של הנוסחה, כך מסופר, מוחזק בכספת כשבכל זמן נתון רק שניים(!) מעובדי חברת הענק הבינלאומית מכירים את הנוסחה ליצירתו של המשקה. ככה זה היה בימים עברו, היה לך סוד עסקי, יכולת לשמור עליו וכך שימרת את היתרון העסקי שלך על פני המתחרים. כיום, אנחנו משערים, שתי דקות אחרי המצאת נוסחה כזו, היינו מוצאים אותה מרוחה על דפי כל הרשתות החברתיות, כשמנכ”ל החברה מצטלם לסלפי לפייסבוק עם הנוסחה הכתובה של המשקה. לכן, כיום, ישנם הרבה פחות סודות מקצועיים-עסקיים ועסקים, פחות או יותר, ישרו קו מבחינת איכותם הבסיסית. מה שהפך ליתרון היחסי הוא ה”אקסטרות”, התוספות, אותו משהו מיוחד שגלוי לכולם, כולם יכולים לנסות לחקות אותו, אבל ברור שהם לא יצליחו בכך, כי הוא כל כך “אתה”. אם מסתכלים על תחום גני האירועים בארץ, אפשר לראות את התופעה הזו בצורה ברורה למדי.

כיצד מבדלים גן אירועים בתל אביב?

גן אירועים בתל אביב, להבדיל מגני אירועים בשאר רחבי הארץ, נתון בתחרות בלתי פוסקת עם כמות גדולה של מתחרים על שטח קטן. גם אם נניח שכל אדם נזקק X פעמים בחייו לשירותיו של גן אירועים (בברית המילה שלו עצמו, בבר המצווה שלו, בחתונה שלו, בברית המילה של בנו, בבר המצווה של בנו ובחתונתו של בנו) נגלה שכל אותן הפעמים של השירות אינן ייחודיות לו ויש לו שותפים בהם, כך שהצורך בגן אירועים איננו מכפלה של מספר התושבים באזור באותו X אלא הרבה פחות מכך. אם כן,בעידן בו ישנו היצע עצום של גני אירועים (שבבסיסם מציעים בערך את אותו הדבר – אירוח האירוע שלכם) וביקוש קטן למדי, כיצד מפתח גן אירועים בתל אביב בידול? הוא מאמץ לעצמו את אותו הייחוד הייחודי לו, כשהמגבלה היחידה הקיימת היא רמת היצירתיות של איש השיווק של גן האירועים.

ריכזנו עבורכם מספר דוגמאות לייחודים יצירתיים כאלה, שאנחנו בטוחים למדי שעד כה, לא ייחסתם לקיומם את החשיבות הנכונה ולא הסתכלתם עליהם מאספקט זה:

כריות ופופים

סגנון הזולה האוריינטלית הולך חזק מאד בשנים האחרונות, והוא מתאים במיוחד עבור גני אירועים שפונים לצעירים יותר, אלה שלא מזמן שבו מהטיול שלאחר הצבא בהודו או בתאילנד. המבוגרים יותר שביקרו בשארם א-שייך ובדי-זהב בטרם הוחזרו לידי המצרים לא יבינו מה הביג דיל בזה, או, לחילופין, ינהמו משהו לא ברור מהפוף שבו הם תקועים בשעתיים האחרונות, פשוט מכיוון שהם אינם מצליחים להיחלץ ממנו.

אירועי קונספט – אנחנו זורמים איתך לאן שתרצה

נכון, ארגון אירוע קונספט איננו נוגע ישירות לגן האירועים אלא למארגן המקצועי, אולם לא כל בעליו של אולם אירועים יקבל בשמחה את הרעיון שלו, אפילו לערב אחד, יהפוך האולם היקר והמתוקתק שלו למוסך של הרובוטריקים או לטירה של משפחת אדאמס. מצד שני, תוכלו למצוא מספר גנים ואולמות גמישים שישמחו לשתף פעולה עם השיגעון שובר השגרה הזה.

הגברה / תאורה – העם רואים את הקולות!

גם באירועים פרטיים, אולם במיוחד באירועים עסקיים לתאורה ולהגברה המתאימה לתכני האירוע ולאולם ישנה חשיבות גדולה. כשירות ללקוחותיהם (בין אם בחינם כשהוא כלול במחיר ובין אם בתוספת תשלום) מועמדות האופציות הללו לרשותם של עורכי האירוע. כאן – טיפ קטן, תמיד מומלץ לוודא מה איכותו של הציוד המוצע לכם במסגרת הדיל, ובמידה והאירוע העסקי דורש ציוד משוכלל יותר מהקיים, תוכלו פשוט לומר “לא תודה” בנימוס ולשכור את שירותיו של איש מקצועי חיצוני משלכם.

מיקום

לכאורה, למיקום לא אמורה להיות חשיבות גדולה בבידולו של גן האירועים, אבל רק לכאורה. זאת, מאחר וחלק מגני האירועים מינפו את המיקום והפכו אותו לבידול שלהם. ניתן להבחין בכך במיוחד בגני אירועים הנשקפים אל חוף הים, אל חורשה, אל נוף מוריק והררי וכד’, כשהשיווק המבודל שלהם יתרכז בפניה לרגש ואמוציות – רומנטיקה, מילוי מצברים והנאות דומות.

רשימת ספקים מועדפת

ללא ברור מדוע לא כל גן אירועים מחזיק רשימה כזו של ספקים מומלצים איתם הוא עובד, אבל העובדה היא שרק חלקם עושים זאת הספקים האלה משתרעים על טווח גדול של שירותים ואטרקציות (מקייטרינג ודיג’יי שנחשבים ל-MUST, דרך מעצבי בלונים ומעצבי סידורי פרחים ועד לצלמי מגנטים ואטרקציות נוספות לאירועים). ברור שלספקים שמכירים את האולם, נתוניו, יתרונותיו וגם חסרונותיו, ישנו בסיס מוצלח יותר לנתינת השירות לאירוע בשל היכרות מקדימה איתו.

לסיכום:

כפי שניתן לראות, כמעט כל גן אירועים בתל אביב (ובכלל) מצא או בנה לעצמו את הנישה העסקית לו, את הבידול שלו. מחמת קוצר זמן, הבאנו לכם רק על קצה מזלג מההיצע הגדול הקיים כיום של אמצעי הבידול, כדי להבליט את עצמו על פני השאר. לעורכי האירועים יש את כל הסיבות בעולם לקוות שהתחרות הבריאה הזו תימשך גם הלאה.

כשהשמש שוקעת בשלווה אל תוך הים, הבריזה העדינה אשר מגיעה מהמים מלטפת בעדינות את פניכם, אין ספק כי חוף הים הוא התפאורה הטובה ביותר לכל אירוע מרגש!

ישנם חוגגים שרוצים להפיק את האירוע שלהם בעצמם – חשוב להם שהוא יהיה מיוחד ויוצא דופן, מרשים ובדיוק לפי טעמם – הם רוצים ליצור בעצמם את הקסם, ממנו ייהנו עשרות המוזמנים שמגיעים לחגוג איתם את שמחתם. חוף הים (ולא גן אירועים על הים!), לכאורה, מספק להם פתרון מוצלח וייחודי, אבל, במקביל, הוא מציב בפניהם מספר אתגרים בלתי עבירים, כמו הרשימה הארוכה של האישורים שהם צריכים להשיג לצורך קיום אירוע על החוף עצמו, מגבלות המקום (חשבתם פעם כיצד יגיע חשמל להפעלת התאורה, לדוגמה, כשאירוע מתרחש בשעות הערב על חוף הים?), רוחות המשנות את כיוונן, החול החודר לכל מקום ודבר אפשרי (כן, גם לכוסות המשקה ולמזון המוגש) ולאי הנוחות של המוזמנים המבוגרים. אין ספק כי הכיוון עצמו נכון, אולם המציאות הופכת את הגשמתו של החלום הרומנטי הזה לבלתי אפשרית כמעט.

גן אירועים על הים הוא הדרך הנכונה לחגוג את החתונה, בר / בת המצווה, הברית או הבריתה, או כל אירוע משמח אחר!

בניגוד לקושי של הרמת הפקה עצמאית של אירוע על חוף הים עצמו, חגיגת אירוע בגן אירועים על הים לוקחת את האירוע הרבה דרגות למעלה. אתם עדיין נהנים מכל היתרונות של הרומנטיקה שמציע חוף היום, אולם, בד בבד עם כך, אתם אינכם נאלצים לסביל מהחסרונות שלו או להתמודד עם האתגרים. החול אינו חודר לבגדיכם, הנגישות, מן הסתם, גבוהה ונוחה יותר, וגם הסבתא יכולה להצטרף לאירוע, בלי שהעברתם אותה מסע כומתה בחולות לפני כן.

רוצים, בכ”ז, לעשות זאת בעצמכם?

תוכלו להיות מעורבים יותר בהפקת האירוע. בשנים האחרונות גילינו את הנוחות של ארגון מקצועי של האירוע. אנשי מקצוע שזהו תפקידם – הם מרימים את הפקת האירוע בדיוק כאלו היה הפקה של הצגה, מופע או כנס עסקי. הם מתקתקים את הטלפונים הנחוצים, מזמינים את זרי הפרחים, מתאמים את הקייטרינג, מתדרכים את הדי ג’יי ועושים הכל כדי שהפרויקט הזה המכונה “אירוע” יתבצע בצורה הטובה ביותר וינוהל על הצד הטוב ביותר. אבל, עם כל הנוחות שבניהול המקצועי (כי מי מאיתנו לא היה רוצה שיורידו ממנו תיקים כאלה?), ניהול כזה “מוציא” אתכם מהאירוע. לכן, אם אתם רוצים לחוש שאתם קובעים, אתם מחליטים ועל פיכם יישק דבר – תוכלו לוותר על שירותי הארגון המקצועי ולהפיק את האירוע שלכם בעצמכם!

באיזו עונה של השנה כדאי לערוך אירוע ליד הים?

גני האירועים על הים מאפשרים לארגן אירוע מהמם בכל עונה מעונות השנה, בזכות מזג האוויר הנהדר בו התברכה ישראל. מזג האוויר שלנו הוא שטוף שמש כמעט כל ימות השנה, וגם ימי החורף הקרירים, הם אינם ימי החורף האירופי או האמריקאי, כך שמי שמשתוקק לאירוע בחורף מושלג, כנראה, לא יזכה לאחד כזה כל עוד הוא חי בישראל. גני אירועים על הים ותיקים ומנוסים מודעים לאפשרות של מעט הרוחות והגשם שמלווים את החורף הישראלי. ולכן, נדיר למצוא גן אירועים על הים שבנוסף לשטח הפתוח (דק, מדשאה, מרפסת ענק) הפונה לים שאינו מצויד גם בחלל מקורה וסגור, בו ניתן לערוך את האירוע כשהחורף מחליט להוכיח לנו שהוא “חורף”, ולהרעיף עלינו את חיבתו בצורת ממטרים ורוח. על אחת כמה וכמה בעונות האביב ובקיץ, בהן, באופן טבעי, גני אירועים על הים מאפשרים לחוגגים ליהנות מאירוע שיש לו את כל היתרונות של אירוע בחוף הים, אולם ללא החסרונות הנלווים לאירוע כזה.

הגימיק של גני אירועים על הים – התזמון

מאחר והשמש, כידוע, שוקעת בים, ואין דבר רומנטי יותר מהאור הזהוב שהיא מפיצה בעת שקיעתה, אפשר לכוון את טקס החופה לזמן שקיעת השמש, כשהשמיים נצבעים בצבעי פסטל רכים, והשמש שולחת את הקרניים האחרונות שלה. אין תאורה, תפאורה או עיצוב מקצועי של אולם שישוו לנופך ולאווירה הקסומה ששוררת באותן הדקות. אם כבר הלכנו על רומנטיקה, אז תיהנו מהרומנטיקה עד הסוף!

האם ישנם אירועים להם גן אירועים על הים אינו מתאים?

האמת?

קשה לנו לחשוב על עיתוי או מצב שבו לאולם או לגן אירועים שאיננו ממוקם על הים ישנו יתרון על פני גן אירועים שכן ממוקם על החוף. יחד עם זאת, במקביל ליתרון הרומנטיקה, ברור כי יש לבחון כל גן / אולם אירועים לגופו, לפי הקריטריונים בהם אתם בוחנים כל אולם המוצע לכם – נגישות לכל המוזמנים שלכם, עמידה במסגרת התקציב שקבעתם לעצמכם, חניה זמינה, יחס עלות – תועלת (כמה אתם משלמים מול מה שאתם מקבלים), שירותיות, הגינות, המלצות וכל סדרת הקריטריונים הרגילה דרכה אנחנו בוחנים אולמות אירועים ומשווים ביניהם כדי למצוא את המתאים לנו ביותר.

בשורה התחתונה,

גן אירועים על הים מעניק לכם את כל היתרונות של חתונה רומנטית על חוף הים, ללא חסרונותיו המוכרים של החוף (רוח, חול, מליחות, לחות וכן הלאה). בחרו בגן האירועים המתאים לכם, ומיקומו על חוף הים ישדרג כל אירוע שלכם, בכל עונה מעונות השנה!

תל אביב – מיני ניו יורק הישראלית, העיר שמוכרת לכולנו כעיר ללא הפסקה, חדשנית, מודרנית, נעה קדימה ללא הרף. אבל, במפתיע, בניגוד לכל החדשנות, הפרוגרסיביות והמודרניזציה באופן מפתיע למדי, חתונה בתל אביב יכולה להיבחן גם באספקטים רומנטיים ובעיניים מצועפות יותר. הכל תלוי בנקודת המבט!

מחפשים רומנטיקה? לא קשה למצוא אותה!

למרות ריבוי הבניה החדשה והאזורים החדשים והמודרניים, תל אביב היא עיר ותיקה מאד, ולא קשה למצוא בה אזורים ישנים ורומנטיים. חלקם, עברו שימור או שחזור, כך שהם אינם נראים כאילו הם נוטים לנפול ועלובים, אלא שוחזרו על פי הצביון המקורי שלהם. אזורים כאלה ניתן למצוא בדרום תל אביב וביפו, לדוגמה. אזור נוסף, שאף הוא רומנטי להפליא, גם אם חודש (ומתחדש) כל הזמן, הוא אזור נמל תל אביב, כי אין רומנטי יותר מהים.

כיצד חוגגים חתונה בתל אביב?

קודם כל, עליכם להחליט באיזה סגנון אתם רוצים לחגוג את היום הגדול שלכם? אתם מעדיפים חתונה קטנה ואינטימית? חתונה גדולה ומנקרת עיניים? חתונה בסגנון כפרי? חתונה בגן? באולם? בכל סגנון שאתם חולמים עליו, תוכלו למצוא מגוון רחב של גני אירועים ואולמות שעיקר התמחותם היא ארגון חתונה בסגנון המועדף עליכם. חתונה שיקית במיוחד מציעים אולמות אירועים שיש להם קונספט כלשהו, למשל, גן אירועים הממוקם בחוף הים ודומים לו.

תכננו את התקציב

המגוון הגדול והרחב גם אומר שאתם אינכם נאלצים להסתפק רק באופציה אחת “כי זה מה שיש”, אלא שיש לכם בחירה בין מספר גדול למדי של אולמות וגני אירועים – חלקם יקרים יותר, חלקם זולים יותר, הכל – על פי תקציבכם והסכום שאותו תרצו להשקיע. חלק גדול מהתקציב שיידרש לכם תלוי בהעדפותיכם. לדוגמה, מובן שאולם אירועים גדול יותר ויותר מוזמנים לחתונה יעלו לכם כסף רב יותר, כך שאם התקציב שלכם מצומצם (או שהוא אינו מצומצם, אבל חתונה אינה נמצאת בראש סדר העדיפות התקציבי שלכם) תצטרכו להחליט על מה בשום פנים ואופן אינכם מוכנים לוותר ועל מה אתם מוכנים לוותר. בפועל, זה הרבה יותר מסובך ממה שזה נקרא, כי לא תמיד השיקולים הם הגיוניים או פיננסיים, ולפעמים נכנסים גם שיקולים רגשיים (כמו “אבל אי אפשר להתחתן בלי להזמין את דודה שרה ו-12 בניה!” או ” מאז שהייתי קטנה חלמתי להתחתן בשמלה שנראית בול כמו השמלה של סינדרלה, אז מה אם היא מצריכה לקיחת משכנתה?”) שבניגוד לכל היגיון, מקלקלים לכם את השורה התחתונה של התחשיב.

חתונה בתל אביב – לוקיישן, לוקיישן ושוב לוקיישן

קריטריון משפיע בארגון חתונה הוא האופנה, הטרנדיות, הפופולאריות. תפגשו את זה כמעט בכל אלמנט של ההכנות לחתונה, מבחירת הלבוש שלכם (אגב – לבן אאוט, צבעי פסטל – אין) ועד לבחירת האולם. אם נחזור לסעיף התקציב וההעדפות, יתכן שתחליטו ללכת לפי מה שבא לכם ולוותר על כל עניין הטרנדיות, ותוכלו לחסוך די הרבה כסף. מצד שני, גם כאן כדאי להציב גבול כלשהו ולשרטט קו שמתחתיו אתם לא יורדים, כי, כאמור, ישנה רמה מסוימת של ציפיות מהסביבה המופעלת על כל זוג צעיר שמתכנן את חתונתו. אם עוד לא הבנתם שאתם לא מתחתנים רק עבור עצמכם, זה הזמן להפנים זאת…

תכנון החתונה בעצמכם או באמצעות איש מקצוע?

גם כאן, מדובר בהעדפה אישית, אבל רצוי שתדעו מראש לתוך מה אתם נכנסים, כאשר אתם מנסים להרים הפקה כזו בכוחות עצמכם. אם יש לכם חברים או קרובי משפחה שהתחתנו לאחרונה (גם כאלה שנעזרו במארגני חתונות מקצועיים), שבו איתם ערב אחד והקשיבו להם כשהם מספרים בגילוי לב ובכנות מלאה על חוויותיהם מהרגע שהחליטו להינשא ועד ליום שלאחר החתונה. נכון שהם זה הם ואתם – אתם, אבל זה יכול לתת לכם תמונה מעט יותר ברורה על כמה מורכב הפרויקט הזה הקרוי “חתונה”. אחרי שאתם יודעים במה בדיוק מדובר, תוכלו להחליט אם אתם מחליטים לקחת את העניין על עצמכם, או שאתם מעדיפים להפקיד את העניין בידיו של מישהו שיעלה לכם, אבל מסוגל לחסוך מכם את כל כאבי הראש.

בשורה התחתונה,

חתונה, במיוחד בתל אביב, היא הפקה לכל דבר. אם חשבתם שמדובר בכם, באהבתכם וביום המיוחד שלכם, אתם עשויים עד מהרה להתעורר למציאות שבה אתם מנסים לרצות את כולם, אבל אי-שם, בדרך, הספקתם לשכוח לשם מה אתם עושים את זה, ולמה רציתם להיכנס לזה מלכתחילה.

אז בואו נחדד את זה,

אתם מתחתנים כי אתם אוהבים האחד את השנייה ואתם רוצים לבלות את שארית חייכם יחד, לגדל ילדים (או שלא, גם זה בסדר) ולהזדקן בנחת. כל מה שמעבר לזה, הם רעשי רקע זמניים שאתם יכולים להתייחס אליהם, אתם יכולים גם שלא, אבל אסור לכם לשכוח שאתם בסיפור הזה יחד, האחד בשביל השנייה… אל תתנו לשום דבר לגרום לכם לשכוח את זה, כל השאר – כבר יסתדר!

עבור זוגות רבים, החוף הוא המקום המושלם להחליף את נדרי החתונה שלהם כשהחול הרך והחם תחת כפות רגליהם וברקע – נופו המדהים של הים. לעיתים קרובות, אתרי חתונה על הים (או על האוקיינוס, בחלקים מסוימים של העולם) מציעים טקסים וקבלות פנים ישירות על החוף עצמו ורשימות ההמתנה שלהם מלאות עד אפס מקום, כך שאין ספק כי קיים קונצנזוס בעניין – חתונה על הים היא חתונה מושלמת.

לפני שתתחילו לחפש את המקום האולטימטיבי לחתונה שלכם על החוף, ישנם מספר דברים אותם יש לקחת בחשבון. ריכזנו עבורכם מספר טיפים מרכזיים לבחירת המקום המושלם לחתונת החוף שלכם:

בדקו את אופיו של החוף

היכן בדיוק ממוקם החוף? אם הוא ממוקם במפרץ מוגן, המים עשויים להיות רגועים למדי, ולא צפויה לכם רוח בעוצמות גבוהות מידי. אם האזור חשוף לגמרי לרוח, זה עלול להיות סיפור שונה לגמרי. במקרה שהחתונה שלכם מתקיימת ממש על החוף, התייחסו לנושא הגאות והשפל בעת ארגון החתונה ותזמונה, כך שאתם ואורחיכם לא תגלו בדיוק באמצע החופה, שהמים כבר מכסים את קרסוליכם. לא מזיק גם לבדוק דברים נוספים, כמו גובה הגלים ומהירות הרוח. תוכלו לבדוק זאת כאן או כאן.

לבסוף, תצטרכו לבחון את החוף ואת רמת הפרטיות שלו. חוף יכול להיראות נהדר בתמונות, אבל אם יש קיוסק שנופל לך בול בפריימים של תמונות החתונה, הטקס שלכם אולי לא יראה כמו שאתם מדמיינים אותו.

תכננו את האירוע שלכם

כן, אנחנו יודעים שאתם ספונטניים וזורמים, וזוהי הסיבה שאתם רוצים חתונה על הים, אבל יתכן שהאורחים שלכם קצת פחות יזרמו עם העניין. יתכן שהם יגיעו לבושים בצורה שמתאימה לחתונת חוף, אבל, עדיין, הם לא יאהבו את הרעיון של ישיבה על החול (במיוחד המבוגרים שביניהם). בדקו היכן ניתן למקם את הכיסאות (לא כסאות נוח, אלא כסאות בגובה מלא – שוב, לטובת המבוגרים יותר).

האם ישנן הגבלות לגבי מה שאתם יכולים לעשות על החוף? האם ניתן לשתות משקאות אלכוהוליים על החוף, או שמא…?

איזה מתקנים קיימים בחוף?

בחופים מסודרים, באופן תיאורטי אמורה להיות גישה ישירה ונגישה אל החוף לכולם. במציאות, התמונה מעט שונה. יתרה מכך – אם החוף נמצא במרחק רב מנקודת הציביליזציה האחרונה, האורחים שלכם עלולים שלא ליהנות מהטקס אם הם נואשים ללכת לשירותים, למשל.

מה אתם מתכוונים לאכול (חוץ מחול)?

אלא אם כן אתם טיפוסים של בירה ועל האש, יתכן שתגלו כי קשה למצוא קייטרינג המתמחה בחתונות חוף במשמעות המלאה של המילה “חוף”. כך יתכן כי, לאור כך, ולאור חסרונות נוספים של חתונה על החוף, כדאי לבחון את החלופה ה”מרובעת” אבל הנוחה הרבה יותר עבורכם ועבור אורחיכם – אולם אירועים הממוקם על חוף הים.

חתונה על הים באולם אירועים

חתונה על הים באולם אירועים מציעה את כל היתרונות של חתונה על החול שבחוף. טוב, נו, לא את כל היתרונות. לא תזכו, למשל, לגרוס חול בשיניכם בזמן שאתם אוכלים, או “ליהנות” מרססים ומנתזים של המים המלוחים שהרוח (ששינתה כיוון בפתאומיות) הביאה אליכם. תוכלו ליהנות מחתונה רומנטית ושלווה על רקע הים, ללא צורך לחשב ולהתחשב במזג האוויר, עם האפשרות להתחתן גם בחורף, ללא צורך לחשוש שמא גל פתאומי יגיע… אולמות אירועים הממוקמים על החוף, מודעים (מן הסתם) למקום שממלא נוף הים ברומנטיקה, והם עושים את כל הנדרש כדי למנף את היתרון שלהם על פני אולמות האירועים שאינם על חוף הים, ומשלבים את הנוף הייחודי באירוע עצמו. לדוגמה, אירוח קבלת הפנים במרפסת פתוחה הפונה לים, הצבת החופה כך שנוף הים משמש לה כרקע וכד’.

נוחותם של האורחים

למרות שהחתונה היא שלכם ומדובר ביום הגדול שלכם, עדיין יש מקום להתחשבות באורחים, במיוחד המבוגרים יותר ביניהם, עליהם דיברנו קודם. גם אם נניח שאתם מתעקשים על חתונת חוף, ובשל כך מוכנים לוותר על נוכחותה של סבתא רחל (חול איננו הקרקע האידיאלית להליכה עם הליכון, כידוע), עדיין, חלק גדול מהאתגרים (והקיטורים) שעומדים בפני אורחים מבוגרים עד מבוגרים מאד בחתונה המתקיימת על חוף הים, אינם קיימים כשהחתונה מעתיקה את מקום התרחשותה כמה מטרים הלאה, אל תוך מבנה מסודר ומקורה.

אולם אירועים על הים משחרר אתכם מתלות במזג האוויר

חתונות חורף יותר קשה לקיים על חוף הים. אם לא בגלל שהגשם שיורד הופך את החול לטובעני ומקשה את ההליכה, אלא גם בגלל שאתם אינכם יכולים להיות בטוחים, עד רגע קיום הטקס ממש, שבמזג האוויר ההפכפך והלא יציב של השנים האחרונות, דווקא בזמן החופה לא יתחיל לרדת גשם. ואז – חבל על כל מה שארגנתם, כי האורחים ינוסו על נפשם כדי לתפוס מחסה. באולם מסודר, מזג האוויר שבחוץ אינו מטריד אתכם – גשם, רוח, אפילו שלג וברד? עוד יותר טוב, באולם עצמו חם ונעים, כך שאורחיכם בהחלט יכולים לראות את עצמם כברי מזל על שניצלו מהרפתקת החתונה על חוף.

אמנם, רשמית, ירושלים נחשבת לבירת ישראל, אבל כאשר מסתכלים על הבכורה מהאספקט העסקי, אין כל ספק כי תל אביב היא בירתה העסקית של ישראל. הקצב המהיר של ריבוי העסקים שבעיר והעובדה כי עיני תושבים בכל הארץ נשואות אל תל אביב כאל מובילת הטרנדים בישראל, במרבית התחומים, גורמים לכך כי קיום אירועים עסקיים בתל אביב איננו עניין של מה בכך. לטובת המתכוונים לקיים אירוע עסקי בקרוב, ריכזנו עבורכם רשימה של קריטריונים אותם יש לבחון, כאשר אתם מחפשים את אולם האירועים שיארח את האירוע העסקי, כנס הלקוחות, יום העיון או הסדנה רבת המשתתפים הבאה שלכם.

1. מה כלול בתמחור?

כאשר אתם משווים בין אולמות אירועים עסקיים בתל אביב כדאי לבחון את העלויות הכוללות ולקבל את התמונה הברורה ביותר של כל העלויות האפשריות, העמלות וגם העלויות הנוספות, שאיכשהו, תמיד מוצאות את דרכן לשורה התחתונה בחשבון. שאלות כמו האם השירות והמע”מ כלולים? האם ישנו קנס על ביטול האירוע החל על הצד המבטל, גם אם הוא אולם האירועים עצמו? האם קיים תשלום נוסף עבור האבטחה, המפות, השולחנות והכיסאות? האם קיימת כמות מינימום למוזמנים, למזון ולמשקאות? האם ה-Wi-Fi וציוד האודיו כלולים או שהם מוצעים רק בתשלום נוסף? הנתונים האלה יעזרו לכם לוודא בעת ההשוואה בין אולמות האירועים, שאתם משווים בין תפוחים לתפוחים.

2. שטח ופרישה

בחנו בזהירות את שטח האולם כדי לוודא שהוא עונה על צרכי האירוע שלכם. האם יש לו רף מקסימלי לכמות אנשים מסוימת שאתם עלולים לחצות? לעתים קרובות, החללים והשטחים מחוץ לאולם האירועים המרכזי אינם נחשבים במלואם בעת הערכת מקום, אבל הם חיוניים למינגלינג שמסביב לאירוע, כך שכדאי להתייחס גם אליהם! כמה גמיש שטחו של אולם האירועים? האם ניתן לשנות את נפחם של החדרים חדרים אם יתעורר צורך בכך? לא תרצו שהכנס שלכם ייראה חצי ריק על ידי שכירת אולם המיועד ל-300 אורחים, אם יש לך רק 50 משתתפים. האם המקום כולו עומד לרשותכם בעת האירוע, או שאירועים נוספים מתרחשים במקביל לו?

אם אתם מחפשים שטח חיצוני/פתוח, הקפידו לשאול אם הדק, המדשאה, הגן או הפטיו זמינים לשימושכם והאם יש בהם WiFi! דונו בתוכניותיכם לאירוע עם האחראי על המקום – בשל ניסיונם עשויים להיות להם רעיונות לגבי דרכים בהן ניתן להתאים בצורה הטובה ביותר את המקום לצרכיכם, גם אם הדבר אינו בולט לעין מיד.

3. מיקום, נגישות וחניה

אם הכנס או האירוע שלכם מתרחש בגן או אולם אירועים עסקיים בתל אביב בררו את נושא החניה לעומקו – האם קיימת חניה חופשית זמינה למשתתפי האירועים במקום? האם ישנו מגרש חניה צמוד, במקרה שתרצו לארגן הסעות מאורגנות למשתתפים? אם החניה באתר אינה זמינה, שקלו לשריין מקומות חניה במגרש חניה הנמצא בקרבת מקום, כי כולנו יודעים עד כמה נושא החוסר במקומות חניה בתל אביב הוא עניין כאוב.

4. שירותים ומתקנים

היזהרו מההנחה הרווחת כי, כל אולמות האירועים מציעים, פחות או יותר, את אותה רמת השירותים הכלולים במחיר, או כי כל השירותים הקיימים באולם אכן יהיו זמינים ללא תוספת תשלום לאירוע שלכם. אם אתם זקוקים לשירותים נוספים כקייטרינג מיוחד, סידורי פרחים, שירותי אודיו-ויז’ואל, תמיכת IT, הגברה ותאורה, תפאורת רקע, קישוט וכו’, בררו מה המקום מציע או האם יש לו ספקים מועדפים את שירותיהם תוכלו לשכור. ספקים המומלצים על ידי המקום עשויים להיות בעלי ניסיון רב יותר באתר, ויידעו נתונים ומידע יעיל כמו קיבולת האולם או את הכניסות הטובות ביותר עבור הקייטרינג, כך שהם יכולים לעזור לכם להימנע מהפשלות הקטנות שעלולות להתרחש בכל אירוע.

5. אווירה

האווירה ועיצוב של החלל העומד לרשותכם יכולים לקבוע את מצב הרוח או האווירה בה יתנהל האירוע. אם אתם מחפשים לעורר יצירתיות או להדק את הקשרים באירוע פנים-ארגוני, חפשו חללים שמתאימים לפעילויות הנדס-און או פעילויות קבוצתיות. אם אתם מתכננים טקס הענקת פרסים או טקס הכרזה עסקית כלשהי, בחרו ב חלל אלגנטי או מעורר השראה. כל דבר, החל מסגנון הריהוט, דרך התאורה וכלה בארכיטקטורה של המבנה, תורם לאווירה. אל תשכחו להתייחס לאקוסטיקה – הקפידו לבחון את השטח שמחוץ לאולם וחפשו בעיות רעש או פעילויות המתבצעות בקרבת מקום ועלולות להפריע לאווירה באירוע שלכם.

6. מזון ומשקאות

החליטו איזה סוג של מזון, נשנושים, חטיפים או כיבוד אתם רוצים להציע למשתתפים. האם אתם מתכננים ארוחה בישיבה או הגשה בסגנון מזנון? שיקלו התייחסות לאספקטים תזונתיים ואידיאולוגיים מיוחדים כמו מזון נטול גלוטן, מזון טבעוני ומזון כשר. האם המזון יוכן באתר או שהקייטרינג החיצוני (בהנחה שהמזון אינו מסופק על ידי האולם) יצטרך רק לחמם אותו במקום? כמו כן, בדקו האם ישנו צורך בשריון מספר מנות מינימלי, האם ישנה אופציה לשנות את ההזמנה בזמן אמת וכמה תעלה לכם כל מנה נוספת כזו.

7. צרכים אור-קוליים וסוגיות טכניות

סביר להניח שהאירוע שלכם הוא מודרני ונשען על Wi-Fi, מצגות PowerPoint, שקופיות, קטעי וידאו וכן הלאה. ייתכן שתצטרכו להשתמש במיקרופונים, במקרנים, במסכי ענק או בתאורה מיוחדת. בררו מה מסופק על ידי אולם האירועים, מה כלול בתשלום ומה תצטרכו לשכור מספק חיצוני. חשוב גם לשקול את נושא צוות התמיכה ביום האירוע, האם זה צוות תמיכה מהארגון שלכם, של האולם או שאתם זקוקים לצוות של ספק חיצוני? בררו ה אם תחנות טעינה/עגינה ו- Wi-Fi מסופקים למשתתפים, והאם תסופק תמיכה טכנית בסיסית למשתתפים המתקשים להתחבר.

הקייטרינג באולם, האקוסטיקה, ההנגשה המתחשבת, אפשרויות החניה, האור בשירותים והשומר שבפתח. אלו הם רק מעט מהפרמטרים המרכיבים את אולם האירועים שאתם מחפשים לאירוע שלכם.

אתם לא יכולים לזלזל באף אחד מהם ואם תחשבו טוב, תגלו כי לרשימה שלכם מתווספות עוד ועוד פרטים. כי בחירת האולם לאירוע זה לא דבר קל ולא דבר פשוט. אנחנו כאן על מנת לסייע לכם לבחור נכון את האולם לאירוע שלכם.

אך דבר אחד נוכל לגלות לכם כבר בתחילה. המלצות! זה הסוד למציאת האולם המושלם. כשיש לכם המלצות של לקוחות קודמים על האולם, אתם בהחלט יכולים ללכת על זה בראש שקט.

ההכנות לאירוע ובמיוחד אם מדובר באירוע ענק כמו חתונה, הן הכנות מורכבות הכוללות אינספור פרטים. ההתרגשות הרבה המלווה את ההכנות עשויה אף היא מעט לבלבל אותנו ואנחנו עשויים למצוא את עצמנו מתקשים מאוד להגיע להחלטות גם בנושאים החשובים שאמורים להרכיב את האירוע שלנו.

בוחרים את המיקום של האולם

לפני הכול, אתם צריכים לשבת עם עצמכם, לערוך רשימת מוזמנים שאותם אתם מתכננים להזמין לאירוע שלכם. שימו לב מאיזה אזורים אמורים האורחים שלכם להגיע. יהיה זה חסר טעם וגם חסר טקט, לערוך אירוע במרחק גדול מידי עבור מרבית האורחים. אם האורחים שלכם מתגוררים כולם באזור המרכז, השאירו את האירוע שלכם באזור. תל אביב מציעה לכם את האפשרויות הכי טובות לחגוג באולמות מדהימים ומיוחדים.

איך בוחרים את האולם המושלם?

אולמות יש לנו בשפע. בכל עיר יש כמה וכמה אולמות או גני אירועים וכל אחד מהם מציע את הטוב ביותר ואת כל התנאים לאירוע הכי מושלם. בפועל? לא כולם באמת כאלה. כל אחד מאתנו יודע מתוך השטח, שלא בכל אירוע שבו אנחנו משתתפים אנחנו אכן נהנים מתנאי אירוח מושלמים. יש אולמות שהאוכל שם לא טעים, או שהוא מוגש קר. לפעמים הבעיה היא דווקא בכמות המוגשת. כשהאוכל מוגש בכמות מצומצמת מידי. יש את האולמות שמקומות החניה שלו מעטים מאוד ולאורחים אורך זמן רב עד שהם מוצאים לעצמם מקום. כך גם יש את האולמות שאינם מתוכננים נכון מבחינת הסאונד והמוסיקה נשמעת שם מאוד לא נוחה ולא נעימה לאוזן. על כל הפרטים הללו חובה לשים לב מראש!

איך תיראה החתונה?

אם אתם רוצים לראות איך אמורה החתונה שלכם להיראות בפועל, כדאי מאוד לגשת לאולם בזמן שנערך בו אירוע דומה לזה שלכם. זו תהיה האינדיקציה הטובה ביותר שתיתן לכם תמונה על איך עומד האירוע שלכם להיות. כשאתם באים לבקר, אל תמהרו. התבוננו סביבכם. איך נראה לכם האולם בזמן האירוע, האם השולחנות ערוכים כמו שאתם רוצים שהם יהיו גם באירוע שלכם? האם יש מקום ברווח לעבור בין השולחנות? האם רחבת הריקודים גדולה מספיק לדעתכם? התרשמו מהיחס של המלצרים אל האורחים? איך נשמעת המוסיקה? האם הסאונד בסדר?

אין כמו התבוננות בשטח בשעת מעשה על מנת שתתקבל בראש התמונה המושלמת. לאחר בדיקה כזו תוכלו להגיע למסקנה בצורה הרבה יותר קלה וברורה.

בקשו המלצות

גם אם ראיתם, שמעתם, התרשמתם ונכחתם בעצמכם באירוע, אתם לא יכולים להסתפק רק בזה. תמיד כדאי לשאול אנשים שכבר חגגו במקום את האירוע שלהם. אין כמו חוות הדעת של הלקוחות הקודמים. הם למעשה יוכלו לספר לכם איך הם רואים את האירוע מנקודת המבט שלהם ואיך הוא אכן היה בפועל. לאחר שיש לכם את חוות הדעת של הלקוחות הקודמים אתם כבר ממש ברורים עם עצמכם לחיוב או לשלילה. אם החלטתם ש – כן! זה האולם שלכם לאירוע– אתם צריכים למהר ולסגור על תאריך.

תופסים יום

כאמור, אולמות אירועים נתפסים מהר מאוד. אם יש לכם העדפה לאולם מסוים, מהרו ליצור אתם קשר ובחרו את היום הרצוי לכם. אולמות שווים, הם אולמות שהרבה לוטשים עליהם עיניים ומי שלא משריין לעצמו תאריך וסוגר מראש, ייאלץ לוותר בסופו של דבר ולבחור לו אולם פחות נחשב או כזה שנמצאת אצלו בעדיפות שנייה.

אחרי שיש לכם את התאריך, אתם יכולים להתקדם הלאה ולבחור את המנות שיוגשו באירוע, להחליט על האלכוהול, לבחור את הדי ג’יי או את הלהקה, לסגור עם צלם ובקיצור, לבנות את האירוע.

איזה יום כדאי לבחור?

בחירת היום של האירוע זוהי גם כן סוגיה מורכבת. יש כאלה שרוצים רק ביום חמישי. ביום חמישי אנשים בדרך כלל פחות לחוצים לסיים את האירוע כי ביום שישי רוב האנשים אינם עובדים וההרפייה של סוף השבוע מתחילה כבר מאז. מנגד יש אנשים שממש לא ירצו את יום חמישי בגלל שהדבר יקשה עליהם להיערך לקראת שבת. אז כאן ברור שאין הכרעה ברורה ואין יום שאנחנו יכולים לומר כי הוא אכן היום המועדף והטוב ביותר לאירועים.

אבל אם אתם כן רוצים לבחור יום מסוים, יש הרבה שהולכים על יום שלישי שנכפל בו כי טוב. (בבריאת העולם נאמר פעמיים כי טוב על יום שלישי) הם רואים ביום זה סימן של ברכה והתחלה טובה יותר לזוג הצעיר.

סוגרים את כל הקצוות

אז לאחר שיש לכם את האולם, יש לכם כבר גם את התאריך. מכאן אתם יכולים להתחיל לרוץ. להכין הזמנות לאירוע, לסגור עם הדיג’יי או עם להקה, לסגור עם צלם, לסכם עם מאפרת וכן הלאה.

שיהיה במזל טוב ובשעה טובה ומוצלחת!

חתונה זה אירוע מרגש במיוחד. מדובר בעניין הדורש היערכות ומחשבה. ההחלטה לקשור יחד את גורלכם היא עניין עצום ולאחר שהחלטתם והתארסתם, אתם צריכים להתקדם הלאה ולתכנן את החתונה. אם אתם מחפשים מקום ייחודי ואתם לא חוששים לצאת מהקופסא, חוף הים עשוי להוות המענה המושלם עבורכם. אין כמו חופה על קו הים במקום הכי טבעי והכי מדהים בעולם.

אנחנו כאן על מנת לציין בפניכם את הדגשים המיוחדים אשר עליכם לשים לב אליהם כשאתם מתכננים את החתונה שלכם.

אירוע על חוף הים דורש היערכות רבה יותר מכל מקום אחר. לפני הכול יש לדאוג לאישור מתאים על מנת לקיים אירוע במקום כזה. אחרי הכול מדובר בשטח ציבורי ולא כל אחד יכול לעשות בו כבתוך שלו. לאחר שיש אישור מהרשות המקומית, ברוב המקרים כדאי גם לבקש אישור מהמשטרה, מאותה הסיבה בדיוק, עדיף לסדר את כל אלו מראש על מנת שלא להסתבך עם האישורים הנדרשים.

אירוע פתוח אבל אינטימי

היות ומדובר במקום ציבורי ועשויים לשהות במקום מתרחצים נוספים, חשוב מאוד לתחום את המקום הרצוי וכך תוכלו לשמור על הפרטיות ועל האינטימיות שלכם באירוע. ישנם ימים אשר מגיעים יותר מתרחצים, בימים אלו חשוב הדבר עוד יותר ולא כדאי להקל ראש בדבר.

אבטחה

אתם רוצים שהאירוע שלכם יהיה בלתי נשכח. זה ברור. לכן אתם הולכים עד לחוף הים. אך על מנת שהוא אכן יהיה כזה ורק מהסיבות הטובות, אתם צריכים לדאוג כי המקום יהיה מוגן לגמרי. כל אולם אירועים מאובטח כיום עם שומרים הניצבים בפתח. ברור אם כך כי במרחב פתוח חובה גם כן להציב שמירה ואבטחה. הן מפני גניבות או אירועים פליליים והן מפני אירועים ביטחוניים. חשוב להעניק את הביטחון המלא לאורחים. זה יתרום לאווירה השמחה שיבוא ממקום של רוגע וביטחון.

נוח לאורחים

לא משנה אם האירוע יתקיים סמוך לקו החוף או מעט רחוק מהגלים, עדיין, לא ניתן יהיה לצפות מהאורחים לשבת בחולות המקיפים אותם מכל עבר. לצורך כך יש לדאוג לפתרונות ישיבה נוחים וראויים. זה כולל כמובן כיסאות, שולחנות וכל מה שצריך על מנת שהמקום יקבל צורה של אירוע. מומלץ להשקיע בכיסאות מיוחדים שיתאימו לאווירה ולא ללכת סתם על כיסאות רגילים ומשעממים.

יש כאלה שלא יוותרו על ספות ועל כריות על מנת שהאורחים ייהנו מאירוע מפנק ומושלם.

הצללה וגם תאורה

חתונות רבות מתחילות בשעות היום והן גולשות להן אל תוך הלילה. אם מדובר באירוע אשר נערך בחודשי הקיץ, חובה לדאוג שהמקום יהיה מוגן עם פתרונות ההצללה המתאימים על מנת שהאורחים לא יסבלו מהחום העז ויתגעגעו נואשות לאולם האירועים הממוזג.

הפתרון לכך יהיה בדרך כלל אוהלים מיוחדים אשר אותם אפשר להקים במקום לכל מי שירצה ליהנות מישיבה יותר אינטימית ומשהייה לאורך כל האירוע. אפשר לעשות שימוש גם בשמשיות שנועדו לצורך הצללה ואלו יעניקו לחוגגים את האפשרות להימלט מהשמש הקופחת במקרים והיא אכן תצא מנרתיקה בדיוק בשעות אלו של האירוע.

תאורה זוהי גם סוגיה הכרחית שלא ניתן לוותר עליה וכמובן אם לא נדאג לתאורה מראש, הרי שכאשר השמש תשקע תשתרר לפתע חשיכה עבותה ומאוד לא נעימה. כאשר ישנו הפתרון מראש, ניתן ליהנות מהיתרונות העצומים של חתונה בטבע לאור התאורה שמצליחה להעצים את האירוע.

רחבת ריקודים

אין חתונה בלי ריקודים. אז ברור שהריקודים על רקע הרוח המנשבת, במקום פתוח, באווירה הקלילה והנעימה של חוף הים, עשויים להיות מדהימים. אבל אם ניסיתם פעם לרקוד על חול, כנראה אתם כבר יודעים שזה לא ממש משהו אפשרי. אז לשם כך ישנה האפשרות אותן מציעות חברות שונות של הכנת רחבה נקייה מחול. הרחבה תוכל לשמש כרחבת ריקודים לכל דבר בלי שיהיה עליכם לוותר על הטבע ועל הנוף הכי מיוחד.

סאונד

ללא מוסיקה סוערת ומרקידה, האירוע לא ממש יישא את האופי הרצוי. על כן חשוב לדאוג כי יהיה סאונד מושלם. אם תדאגו למערכת הגברה איכותית וטובה, האירוע יהיה באמת שמח ומושלם. לא די להזמין את הלהקה או את הדי ג’יי, אם לא תתנו להם את התנאים הכי טובים להשמיע לכם את המוסיקה בעוצמה הראויה.

אוכל, אלכוהול וכל מה שיעשה את האירוע שמח

ברור שגם אירוע אשר נערך על שפת הים חייב להיות כזה שמציע את כל הכיבוד הראוי לאורחים. אי אפשר לוותר על כלום. יתרה מזו, על שפת הים, הלב נפתח והתיאבון אף הוא מתגבר ואם תעניקו לאורחים שלכם אוכל טוב את הבר העשיר ומנות טעימות, האווירה תשתחרר והחתונה תהיה עליזה ושמחה במיוחד.

ברור שיש צורך להיערך לשם כך עם חברת קייטרינג מקצועית אשר מסוגלת להעניק את המענה בתנאים כאלה של חתונה על שפת הים. אך אל דאגה. אלו שאכן מנוסים בדבר ומציעים אותו ללקוחותיהם, אכן יספקו לכם את החתונה המושלמת עם כל מה שצריך בהתאם לתנאים.

מפיק אירועים – אירוע בראש שקט

אז הבנתם שאירוע על חוף הים זה לא אירוע שניתן לתכנן אותו מהרגע להרגע. האירוע מורכב מהמון פרטים ופריטים ואם יחסר רק משהו אחד קטן, האירוע כולו ילקה בחסר וכל מה שכן ישנו באירוע יאבד מטעמו הטוב. כי אם לא הצטיידתם באמצעי חימום מספקים לאוכל, המנות הטעימות תוגשנה בטמפרטורה לא מתאימה. אם לא תדאגו לתאורה מתאימה, אתם מבינים מה יקרה לאחר שהשמש תיעלם. מסיבה זו מומלץ מאוד לפנות אל חברה מקצועית שמציעה את הפקת האירוע על חוף הים.

אחרי שקראתם את כל הטיפים החשובים שלנו – הגיע הזמן שלכם להתרשם ממתחם האירועים טראסק ולגלות כי אנו עומדים בכל הדגשים והסטנדרטים שהצבנו – שיהיה במזל טוב!

כל חברה או גוף עסקי מקיימים אירועים עסקיים אחת לכמה זמן. אלו יכולים להיות אירועים שאמורים להשיג מטרות שונות, אירועים שעשויים לקדם אג’נדה מסוימת, לעשות יחסי ציבור או כל דבר אחר. הם יכולים להיות אירועים לעובדים כמו ערב חברה, זה יכול להיות ערב גיוס משקיעים, יכול להיות השקה של מוצר או שירות, אירוע התרמה, אירוע לגיוס לקוחות ועוד.

בשביל שאירוע כזה יצליח צריך לתכנן אותו עד לפרטים הקטנים ביותר. צריך שהוא יכלול את כל המרכיבים לאירוע עסקי מוצלח, ואם האירוע הוא תל אביב והמרכז יש עוד כמה דברים שצריך לתת עליהם את הדעת. אז הנה כמה טיפים לאירועי עסקיים מוצלחים, טיפים שכדאי לקחת בחשבון כשמארגנים אירוע כזה.

טיפים חשובים

• חנייה – נתחיל דווקא מהמיקום של האירוע, אירוע עסקי כמו כל אירוע אחר בתל אביב יכול להיות הצלחה גדולה אבל יכול גם להתחיל רע. איך הוא יתחיל רע? אם המוזמנים אליו יגיעו עצבניים וחסרי סבלנות, לאחר שהם חיפשו חנייה זמן רב ולא מצאו. אתם חייבים, פשוט חייבים לוודא שיש חנייה בשפע באזור בו מתקיים האירוע. אתם חייבים לוודא את זה וגם להגיע פיזית למקום כמה פעמים בשביל לוודא את זה לפני שאתם סוגרים על מנהלי המקום. יש כמובן עדיפות למקום שמציע חנייה ייעודית לאורחים שלו.
• החליטו מי קהל היעד שלכם – אחד הדברים הראשונים שאתם צריכים לעשות הוא להחליט מי הוא קהל היעד שלכם ולמה דווקא הוא. האם אלו משקיעים מכובדים? האם אלו עובדי החברה? האם אלו לקוחות פוטנציאליים? אחרי שתחליטו תוכלו לארגן ולהכין את האירוע שלכם בהתאם. זה נוגע גם לאטרקציות שונות באירוע אם יהיו. לא תוכלו לבחור ולהזמין אותם בלי שיהיה לכם קהל מוגדר ותדעו מה הכי מתאים לו.
• בחירת המקום בהתאם לקהל – אירועים עסקיים בתל אביב והמרכז בוחרים בהתאם לקהל היעד. אם אלו לצורך העניין משקיעים ואתם רוצים להרשים אותם, אתם צריכים לבחור מקום יוקרתי ואלגנטי. זה משליך גם על התפריט שיהיה באירוע – אם אלו משקיעים אתם צריכים לחשוב בכיוון של תפריט גורמה, להגיש יינות מיוחדים וכדומה. אם קהל היעד הוא לקוחות פוטנציאליים, אתם צריכים לבחור עבורם מקום שישדר את איך שאתם רוצים למתג את עצמכם.
• תאריך האירוע – תאריך האירוע צריך להיות תאריך שסביר להניח שהוא מתאים לכולם. אל תשקיעו באירוע שאמור להתקיים רגע לפני החג ואל תקבעו אירוע יום אחרי חופשה שכולם נמצאים בה. כמובן שאתם צריכים גם לוודא שאין אירוע עסקי אחר שחופף לאירוע שאתם מארגנים מכיוון שאם יהיו יותר מאירוע עסקי אחד באותו הזמן שמיועד לאותם לקוחות, משקיעים או עובדים, קהל המוזמנים שלכם יתחלק בין שני המקומות.
• תעבדו עם רשימות מסודרות – בהתארגנות לאירוע עסקי כמו כל אירוע אחר, אפשר “ללכת לאיבוד” די מהר. אתם חייבים לעבוד מסודר, לעבוד עם רשימות ברורות ומפורטות של מה צריך וכמה צריך. הרשימות הללו יכללו החל מהתפאורה במקום וכמה צריך מכל דבר, דרך פרטים כמו מישהו שיכוון בחנייה או מישהו שיסדר את מקומות הישיבה באירוע, וכלה כמובן בכיבוד ובתוכן.
• התוכן הוא המון – עם כל הכבוד לתפאורה מסביב, למקום בו מתקיים האירוע, לאוכל שמוגש בו, למוזיקה שנשמעת בו ולכל הפינוקים האחרים, אתם חייבים לדאוג לתוכן איכותי, כזה שיתאים לסוג האירוע. זה יכול להיות סרטון עסקי, משחק חברתי, הרצאה מעניינת או כל דבר אחר. כמובן שאם אתם רוצים להרשים ולהיראות מתקדמים, אתם יכולים לשלב בתוכן אמצעים טכנולוגיים מתקדמים שיסייעו לכם להיראות חדשניים.
• כיסוי האירוע שלכם – אירוע עסקי שלא כמו אירוע פרטי, יכול להיות מכוסה בדרכים שונות. הוא יכול להיות מכוסה באמצעות תרומות נדיבות, יכול להיות מכוסה על ידי מכירת כרטיסים, מכירה של חסויות ובדרכים נוספות. אתם צריכים לקבוע תקציב לאירוע בהתאם לאפשרויות המימון שלכם ולוודא שאתם יכולים לעמוד בהוצאות אם לא תעמדו ביעדי המימון של האירוע. אתם יכולים להחליט על מספר מינימלי של כרטיסים שיימכרו שאם לא תגיעו אליו, לא תקיימו את האירוע.
• שווקו את האירוע – אנשים צריכים ש”ידחפו” להם עוד ועוד שיווק, ואם הוא לא מספיק, לא בטוח שהם יגיעו. אל תתביישו לעשות את זה בצורה אגרסיבית אך מצד שני גם אל תעברו את הגבול שאחריו אתם הופכים למאוסים. פרטו לקהל למה כדאי להם להשתתף באירוע, מה ייצא להם מזה, מה הם ילמדו ואת מי הם יפגשו.
• נצלו את הרשתות החברתיות – היום קל יותר מאי פעם “להפיץ את הבשורה” אך מצד שני, אתם לא היחידים ויש עוד רבים כמוכם אז אתם צריכים להשתמש בכלי הזה בתבונה. הכוונה היא כמובן לרשתות החברתיות ובעיקר לפייסבוק, שמציעה את האפשרות לפלח את קהל היעד ברמה מדויקת מאוד. אתם יכולים לפרסם מודעות לפי מין, גיל, מצב משפחתי, מצב סוציואקונומי, אזור מגורים, תחומי עניין ועוד שלל פרמטרים אחרים. אתם יכולים ממש “לדוג” את קהל היעד שלכם לאירוע אותו אתם מתכננים. לא יודעים איך לעשות את זה? (כמו רוב האנשים) אל תחסכו כסף וקחו איש מקצוע מהתחום שיעבוד בשבילכם.
• חלקו את תחומי האחריות – כשכל העבודה נופלת על אדם אחד זה מתכון לצרות. כדאי שתחלקו את העבודה והעומס בין כמה אנשים שייקחו חלק בארגון האירוע.

אירועים עסקיים בתל אביב והמרכז כמו גם במקומות אחרים דורשים לא מעט השקעה כדי שהם יהיו מוצלחים. אבל ההשקעה משתלמת ולא פעם אירוע כזה הוא המקפצה של עסק מסוים, כך שכדאי שתחשבו על כל פרט ופרט בדרך להצלחה.

בין אם מדובר בבת מצווה, חתונה, אירוע עסקי, מסיבת אירוסין וכדומה, אנשים מבקשים להרים אירוע מושקע, מפרגן ומזמין, כזה שהאורחים ישמחו להגיע אליו ויזכרו לטובה לאורך זמן. אי לכך כאשר מתלבטים היכן למקם את האירוע, הרבה בוחרים בעיר תל אביב, וזאת כיוון שהעיר מציעה שלל מתחמי אירועים, משלבת באופן נהדר בין אורבניות לפסטורליות, נוחה להגעה ובאופן כללי מהווה יעד מהנה שתמיד מתחשק להגיע אליו.

מיתרון עירוני ליתרון נקודתי

אם גם אתם חושבים להרים אירוע בעיר ללא הפסקה, מוטב שננתח את שלל היתרונות שהעיר מציעה. במה מדובר? העיר תל אביב מציעה אווירה דינאמית, קירבה מידית לחופים מרהיבים, תנועה ערה של אנשים, מתחמי קניות שווים, בריזה מהנה, שקיעות צבעוניות, אורבניות בועטת וכמובן ייחודיות. כיצד ניתן להפיק מכל זאת בעת בחירה של גן אירועים? ובכן יש להקפיד שהמיקום מיוחד – משמע מציע קרבה לים, מאפשר ליהנות מהבריזה, מעוצב באופן משוקע, מעניק מקום לביטוי אישי (ממש כמו העיר עצמה), מתאים לכמות גדולה של אורחים, מקפיד על איכות גבוהה של מערכות סאונד ותאורה וכמובן שגם מציע נתיבי הגעה נוחים.

מקורה או חשוף?

בין אם מתכוונים להרים אירוע עסקי ומכובד ובין אם מתכוונים להרים אירוע יותר רגוע וזורם, בין אם מדובר באירוע חברתי ובין אם מדובר באירוע משפחתי, תמיד חוזרת על עצמה אותה התלבטות – האם לבחור במתחם פתוח בו נהנים מאווירה של טבע, נופים מרהיבים ובריזה נעימה, או לחלופין האם לבחור במתחם סגור בו הטמפרטורה נשלטת ואין מקום להפתעות לא רצויות מטעם מזג האוויר. ובכן מה עדיף – פתוח או סגור? כמו בהרבה מקרים אחרים בחיים גם פה האמת נמצאת באמצע, הפתרון האידאלי מתגלם במתחם אירועים שיודע להציע גם וגם. כך למשל ניתן לערוך את קבלת הפנים לצד אווירה יותר קלילה מתחת לכיפת השמיים, אך את האירוע עצמו לקיים במתחם מקורה. אי לכך כאשר מחפשים גני אירועים בתל אביב, מוטב לוודא שהכפילות קיימת, ולו על מנת להיות רגועים ולהימנע מפשרה שאינה רצויה.

סוד הקסם

מדוע אנשים נמשכים לאירועים שמצויים בגני אירועים? כי בעוד שמבנה אפשרי לעצב כפי שרוצים, הרי שאירוע בחוץ מצריך מיקום מנצח לצד נתונים טבעיים, ועל כן אין הרבה גני אירועים שעומדים בסטנדרטים הגבוהים. כך למשל אולם אירועים יהיה מרהיב כל עוד יש נוף של הרים, נוף שנושק לים וכדומה – כל עוד הנוף המידי טוב יותר מכל עבודת עיצוב וכל עוד ריחות של טבע מתמזגים עם סך האווירה. כך שאם ניקח כדוגמה אירוע השקה של מוצר חדש ופעם אחת נשווה את הפרזנטציה שלו מול נוף של שקיעה ופעם שנייה מול קיר שמעוצב באופן כזה או אחר, הרי שמהר מאוד נבין מדוע למקום פתוח יש קסם ייחודי שעושה את כל ההבדל.

ללא תחרות

כיוון שרבים מחפשים אחר גני אירועים, לא מעט מתחמים החליטו לנצל את הביקוש ועל כן הקימו בקרבת האולם מתחם פתוח, בו הם השקיעו בדשא, פרחים, עצים, שבילים, דק וכדומה. עם זאת, אין להשוות בין גן אירועים מלאכותי, לבין גן אירועים שבאמת נושק לטבע – שצופה עליו מקרוב ושמשחק עמו באופן חכם ומוקפד. שנדגים? ובכן אם גן האירועים מצוי בקרבתו של שדה תפוזים, או חוף הים, הרי שניתן להרוויח מהאווירה העוצמתית של סך התפאורה, ולא רק מהאווירה שהמתחם מנסה ליצור. מסקנה? התוצאה הרבה יותר אמתית ושלמה, ולכך אין תחרות.

עיצוב אישי

עם העובדה שגן אירועים מציע יתרון מובהק אין מקום למשחקים, אך מנקודה זו יש לדעת מה עוד לדרוש. פה נציין שחשוב ביותר שהעיצוב יהיה מודרני, איכותי, מוקפד ומושקע, ועם זאת יאפשר לטעם האישי של בעלי השמחה לבוא לידי ביטוי, ולו כי הם חולמים שהמתחם יראה באופן מסוים. עוד נחדד שאין זה רק מספיק להציע התאמה אישית, אלא גם חשוב שמעצבי הבית יהיו מוכשרים ורגישים, יקלטו את החלום הכללי של הלקוח וייצאו עמו למסע אל עבר התוצאה הרצויה, כאשר בין היתר חשוב שמעצבי הבית יידעו להנחות, לסנן, להציג חלופות ולנווט את כלל התוצאה למקום מרשים, שבין היתר שומר על שפה אחידה עם סך מאפייני המתחם.

העיר והאגדה – ת”א

רבים תופשים את העיר תל אביב כעיר אורבנית, פועמת, רוחשת, פעילה ומלאה בעסקים מובילים. עם זאת, אנשים שוכחים שלצד האורבניות העוצמתית, לעיר ת”א גם יש צד פסטורלי, רגוע ונעים – שוכחים שהעיר ת”א יושבת לצד הים, מכילה את הירקון, הטיילת, שדרות של פיקוסים וכדומה. אי לכך אם כבר מחפשים אחר גני אירועים בתל אביב, מוטב להתמקד באזורים היותר שווים – באזורים שקרובים לכל אותן פיסות טבע מרהיבות.

סטטוס מבטיח

עתה ברור שאין שאלה – אין תחליף לגני אירועים ואין תחליף למיקום מנצח. עם זאת, גם יש לחדד שאין תחליף לעיר ללא הפסקה, וזאת כי היא מרכזית, מהנה, מבטיחה, ססגונית, חגיגית, מציעה תחבורה נוחה (כך שאין צורך בנהג תורן) ובאופן כללי מייצגת בכבוד כל אירוע, ולו כי הסטטוס מחייב – מאיר באור חיובי כל סוג של חגיגה.

אל תשכחו דבר חשוב!

שנסכם? גן אירועים פלוס העיר ת”א מבטיח אירוע מנצח, אירוע מושקע, אירוע שלאנשים יהיה כיף להגיע אליו וכיף לחוות. עתה רק נותר לבחון אספקטים נוספים, כגון טיב הקייטרינג, טיב הסאונד והתאורה, טיב השירות וטיב המרחב המידי. תבחרו היטב ואל תשכחו דבר חשוב – ליהנות! שנסיים עם טיפ? תעברו בין כמה מקומות וכאשר באמת תתלהבו, תסגרו – הקשיבו לתחושת הבטן!

זה היום של שניכם, זה היום בו תצהירו על אהבתכם מול כולם – מול הורים, משפחה וחברים. אנשים שאוהבים אותכם יגיעו מקרוב ומרחוק, יפנו זמן, יכניסו למעטפה צ’ק, יפזזו על הרחבה ויתרגשו בעת החופה. לאנשים האלו אתם מבקשים לומר תודה, עבור האנשים האלו אתם שואפים להרים אירוע מושקע ובשביל שניכם אתם חולמים ליצור ערב מיוחד – ערב שילווה לאורך שנים באופן פרטי ומרגש, ועל כן כעת לאחר שנשאלה השאלה, ההתרגשות בשיאה ומתכננים בהכנות הראשונות, יש לעצור ולהתחיל מבחירת המיקום.

מיקום מתחשב

כאשר מזמינים אורחים לחתונה, מראש הגיוני לצפות שהמיקום שתבחרו לא יהיה אידאלי לכולם, ולו מפאת מרחק, ועל כן הבחירה המתבקשת היא ת”א, מיקום שנוח להגיע אליו ושיחסית קרוב לכל מיקום בארץ. מה בכול זאת עם האורחים שבאים מרחוק? היו בטוחים שהם שמחים שהאירוע מתקיים בת”א, וזאת כי מדובר בעיר שתמיד יש בה עוד מה לעשות, עוד מה לראות ועוד מה לחוות – עיר שפשוט כיף לבקר, כך שאל תתפלאו אם חלק מהאורחים יודיעו שהם לא חוזרים ישר הביתה, אלא מנצלים את ההזדמנות עבור נופש.

לצד רחש הגלים

הבחירה להתחתן בעיר ת”א הינה בחירה מבטיחה, אך מנקודה זו רבים עשויים לחוש שהם הולכים לאיבוד, וזאת כי הביקוש הרב הוליד מגוון מתחמי אירועים. כיצד מתחילים לבחור, ואם נדייק כיצד מתחילים לסנן? ובכן ניתן לסנן בהתאם לגודל, עיצוב, קירבה לצירי תחבורה, רזומה וכדומה, אך גם ניתן להגדיל את מאפייני הסינון ולהחליט שכיוון שמתחתנים רק פעם אחת, מוטב לעשות זאת כפי שצריך – מתחת לכיפת השמיים, לאור הכוכבים ובליווי רחש הגלים של הים האינסופי – ממש כמו האהבה: שוטפת, עוצמתית ואינסופית.

כמה שיותר קרוב

אוהבים את הרעיון להתחתן לצד הים, אך חשבתם על כיוון יותר יוקרתי ופחות שאנטי? אוהבים את החול והמים כאשר יורדים לים ביום שישי בצהריים, אך פחות ביום החתונה שלכם? ובכן אין צורך שהחתונה תהיה במפלס של הים, אלא ניתן שהיא תהיה לצדו במרחק נגיעה, נושקת מעט מעליו, כאשר כמה שיותר קרוב כך יותר טוב. מכאן שראוי לדעת שאפשרי למצוא אולם לחתונה על הים בתל אביב, אולם שמציע חופה לאור שקיעה ונוף מרגש, נוף שבכול פעם שתראו, ייקח אחורה בזמן לאותו רגע מאושר, בו טבעות הוחלפו וניתנה נשיקה ראשונה של זוג טרי.

סינון מתקדם

ת”א זוכה לרצועת ים ארוכה ומרשימה, כזו שמלווה מצפון ועד דרום. אי לכך יש מגוון מקומות שמציעים מתחמי אירועים לצד הים, אך כמו בכול תחום, לא כל הנוצץ זהב, לא כל אופציה ראויה. כיצד ממשיכים לסנן? עוברים על המאפיינים הבאים:

• רושם ראשוני – אם אתם נכנסים למתחם וחשים שהוא מרשים, מוקפד, איכותי, ייחודי ומשאיר תחושה שבזה המקום אתם מבקשים להפוך לזוג נשוי, הרי שהגעתם לאולם שדורש המשך בדיקה, אך הוא ללא ספק מבטיח – הקשיבו לתחושת הבטן.
• שליטה מלאה – מדובר בעיר בה הקיץ שוקק אך גם לח וחם ועל כן אם מדובר באירוע קיץ, הרי שמוטב שהמקום יידע להציע אופציה מקורה וממוזגת באופן איכותי, כך שאין צורך לדאוג לגבי חום קיצוני, או לחות מעיקה, ואף אין צורך לחשוש מגשם לא צפוי – מתאפשר להיות רגועים באחד מהימים היותר מרגשים וחשובים.
• סאונד – אנשים לא מספיק מודעים לעובדה, אך לאיכות של סאונד ישנה השפעה מכרעת על טיב האירוע. לאור הדברים חשוב לוודא שהמערכות השונות מתקדמות, משמע מאפשרות לרקוד בכיף ברחבה ובאותה נשימה לנהל שיחה נעימה לצד השולחן.
• עיצוב – עיצוב מושקע, חדשני, יצירתי, ששומר על מינון נכון, שמתאים את עצמו לרצונות הלקוח (אך עדיין יודע לשמור על שפה אחידה), שמתעדכן בטרנדים האחרונים וששואף להרמוניה (ובו זמנית מעניק קריצה שמעוררת עניין), הנו עיצוב מוצלח שמשפיע על סך החוויה. אי לכך גם אם המיקום מושלם, יושב על הים ומתאים לכמות האנשים הרצויה, אך יחד עם זאת העיצוב מאכזב, פשוט אל תתפתו – כי בין היתר האיכות של העיצוב מעידה רבות על אופי ההתנהלות.
• גודל המקום – מהותי שהאולם בו בוחרים יהיה מותאם לכמות האנשים הרצויה, כאשר יש לבחון כמה אנשים המקום יודע להכיל כאשר עורכים אירוע הושבה ולחלופין כמה אנשים המקום יודע להכיל כאשר עורכים אירוע קוקטייל.
• אוכל – רוצים להביא קייטרינג מסוים למתחם? תוודאו מראש שזה אפשרי.
• הפרטים הקטנים – הכול נראה טוב? זה הזמן להעלות את הרמה, לבחון כל מה שמסביב. מה הבדיקה אמורה לכלול? ניקיון בשירותים, אופי השילוט, מספר מקומות חנייה, תדירות של קווי התחבורה (מדובר בעיר ת”א, נצלו זאת) וכדומה.
• של מי יותר יפה? ציינו שהאולם ממוקם לצד הים, אך פה נחדד שיש אזורים יותר ופחות מרשימים ועל כן תמיד מומלץ להשוות.
• סביבה מידית – בתל אביב קיימים אזורים שמספיק רק להזכיר את השם שלהם על מנת להתרשם ולהתחיל להתרגש. כך למשל ישנו מתחם הרכבת, שדרות רוטשילד, הירקון, הנמל החדש וכדומה. אי לכך מומלץ לוודא שאולם החתונה יושב באזור מרשים, אזור שהאורחים שלכם ישמחו להגיע אליו, וזאת כי הרושם נבנה כבר משלב קבלת ההזמנה, ממשיך להיבנות עם החניית הרכב בחנייה ומתחיל להתקבע ככול שהערב מתקדם – כאשר המנות מוגשות, החופה נערכת והרחבה מתמלאת.

תחלמו הכי גבוה!

גם אתם חולמים על חתונה לצד הים? תחלמו הכי גבוה, הכירו את האולמות שמציעים את התנאים הטובים ביותר, את העיצוב המרשים ביותר ואת הסביבה המרגשת ביותר. זה האירוע שלכם – שיהיה המון ים, המון שמח והמון מזל טוב!